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智慧厨房·悦享烹饪——蒸烤箱菜肴制作

24.00
运费: ¥ 6.00-999.00
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商品详情

书名:智慧厨房·悦享烹饪——蒸烤箱菜肴制作
定价:30.0
ISBN:9787516768457
作者:刘福斗
版次:1

内容提要:

为全面建设高质量技能人才队伍,大力推行职业技能等级制度,规范职业技能培训,人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教材系列图书。本书作为职业技能等级认定推荐教材,根据《电工国家职业技能标准(2018年版)》和职业培训包要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

本书介绍了电工高级工应掌握的理论知识和操作技能,涉及继电控制电路装调与维修、电气设备装调与维修、自动控制电路装调与维修、应用电子电路装调与维修、交直流传动系统装调与维修等内容。






目录:

职业模块一  继电控制电路装调与维修

培训项目 1 继电器、接触器控制电路分析与测绘

培训单元 1 多台联动三相异步电动机控制方案分析与选择  002

培训单元 2 常见机床控制电路电气测绘 011

培训项目 2 机床电气控制电路调试与维修

培训单元 1 X62W 型万能铣床电气控制电路维修 016

培训单元 2 T68 型卧式镗床电气控制电路维修 025

培训单元 3 M7475B 型平面磨床电气控制电路维修 034

培训单元 4 龙门刨床电气控制电路维修 046

培训项目 3 临时供电、用电设备设施的安装与维护

培训单元 1 临时用电方案的组织实施方法 064

培训单元 2 临时配电系统的组织安装 077

培训单元 3 施工现场临时供电设备使用与维护 094

培训单元 4 临时用电设备的安装与维护 098

职业模块二  电气设备装调与维修

培训项目 1 常用电力电子装置维护

培训单元 1 变频器认知 108

培训单元 2 变频器故障排除 128

培训单元 3 不间断电源(UPS)的检修 135

培训项目 2 非工频设备装调与维修

培训单元 1 中频感应淬火设备调试 146

培训单元 2 高频淬火设备调试 151

培训项目 3 调功器装调与维修

培训单元 调功器安装与调试维修 159

职业模块三  自动控制电路装调与维修

培训项目 1 PLC 控制系统设计、调试与维修

培训单元 1 可编程控制器系统设计与安装 166

培训单元 2 可编程控制系统编程与调试 180

培训单元 3 可编程控制系统故障检修 199

培训项目 2 单片机控制电路装调

培训单元 1 单片机基础认知 213

培训单元 2 单片机编程软件基本应用 220

培训单元 3 单片机程序基本指令使用方法 241

培训项目 3 消防电气系统装调与维修

培训单元 1 消防电气控制系统认知 253

培训单元 2 火灾探测器选用与维护 262

培训单元 3 火灾自动报警联动系统装调与维修 272

职业模块四  应用电子电路装调与维修

培训项目 1 电子电路分析测绘

培训单元 1 集成运算放大器电路分析 286

培训单元 2 单面印制电路板测绘 301

培训项目 2 电子电路调试维修

培训单元 1 组合逻辑电路基础应用 305

培训单元 2 时序逻辑电路基础应用 315

培训单元 3 555 集成电路应用基础 325

培训单元 4 小型开关稳压电路调试维修 330

培训项目 3 电力电子电路分析测绘

培训单元 1 相控整流电路分析 336

培训单元 2 集成触发电路及相控整流电路测绘 366

培训项目 4 电力电子电路调试维修

培训单元 1 三相桥式全控整流电路装调维修 384

培训单元 2 三相桥式半控整流电路装调维修 400

职业模块五  交直流传动系统装调与维修

培训项目 1 直流传动系统安装、调试与检修

培训单元 1 直流调速系统分析与安装 408

培训单元 2 晶闸管直流调速系统调试 422

培训单元 3 晶闸管直流调速系统检修 450

培训项目 2 交流传动系统安装、调试与检修

培训单元 1 交流传动系统的分析与安装 460

培训单元 2 交流传动系统调试 466

培训单元 3 交流传动系统检修 483



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