还有什么比送高级又浪漫的情人节限定“钻石之心巧克力礼盒”更能代表爱意的情人节礼物吗?!像钻石一样透亮发光的切割面爱心巧克力,寓意了爱的纯粹与珍贵。作为“松露巧克力”的打造者,法国贵族巧克力之王Michel Cluizel以危地马拉、哥伦比亚、圣多美、多米尼加、马达加斯加、墨西哥、巴西这7大全球著名可可豆产区不同风味的可可豆为基底,添加多种美味天然食材精制而成,通过精心熬煮而成的杏仁糖、榛果糖,上等奶油、牛奶、可可,慢火烹调出浓醇柔滑的甘纳许软馅儿,精致、讲究。再利用牛奶巧克力的温和风味来缓和整体酸度;巧克力中包裹着焦糖流心,仿佛流淌着的太妃糖一般;还有独特的百香果风味,带有红色浆果、甘草的香气,口口甜蜜~情人节为心爱的TA送上一份代表浓浓爱意的巧克力,必将会给这个特别的节日带来无限浪漫!巧克力爱好者们肯定都对Michel Cluizel不陌生了,对于它来说,领巧克力届最高的荣誉——Great Taste(世界最大美食评选大奖,美食届的奥斯卡)、AOC(世界巧克力奥斯卡)、ICA(世界巧克力金球奖)这三大奖项都是家常便饭了。福克斯、福布斯和Business Insider众多网站,都曾把Michel Cluizel评选为全球十佳巧克力之一。它的地位是历史遗产级别的。法国政府在2012年的时候,就给他们颁发了“活文化遗产(Enterprise du Patrimoine Vivant)“认证。这是法国政府给一些特定领域拥有独家手艺的公司颁发的保护认证,可以理解为类似国内的“中华老字号“或者”非物质文化遗产”。更是在全世界约有6千多个顶级专业米其林餐厅、高级甜点店、五星级大酒店采用其巧克力为原材料制作令人垂涎的甜点。也正是因为对优质可可豆的极致追求,Michel Cluizel对现代精品巧克力的进展,做出了许多具有开拓意义的创新。比如,世界上第一块72%可可浓度的黑巧,99%的黑巧,都是他们做出来的。下面咱们就来看看Michel Cluizel这款情人节限定爱心巧克力礼盒吧~
礼盒内含:
72%KAYAMBE黑巧克力(英国AOC巧克力大奖银奖):使用中美洲、非洲和爪哇的优质可可制成。精心混合的优质可可,以红浆果和姜饼的味道为主调,结合了甘草,粉红胡椒和微苦的可可的味道,随后以蜜饯和柑橘的香气收尾。
MOKAYA墨西哥单源可可甘纳许夹心黑巧克力(英国AOC巧克力金奖):南美洲大陆上有着可可饮用文化的源头,墨西哥这片地域上的古老可可品种,也为巧克力增加了历史的沉淀和风味的浓重。这颗心形巧克力,拥有异国水果、可可、杏仁和榛子的香气。
四川花椒牛奶巧克力PRALINÉ:酸甜的覆盆子、香酥的饼干碎,香浓的坚果PRALINÉ,佐以四川花椒进行调味,酸甜中带有一丝丝的辛辣,在整个品尝过程中,各种风味像是在舌尖跳跃。
Michel Cluizel的巧克之所以高级,区别于市面上的商业大批量产的巧克力最主要的原因就是可可豆原材料的品质、可以溯源的原产地,以及纯天然材质的运用,所以吃起来更加的健康,绝对是品味一流的健康情人节礼物~
怎么样看完是不是非常心动?不管你有没有准备好情人节礼物,都不能错过Michel Cluizel这款限定爱心巧克力礼盒!超级高颜值,拿出手就是对TA的满满爱意,而且在家就能品鉴到米其林级别的健康甜点,机会难得,赶紧下单选购吧~