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生态红美人柑橘片 | 绿家自产* Ecological Red Beauty Citrus Dride Slice | Self-production

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商品详情


生态红美人柑橘片

Ecological Red Beauty Citrus Dried Slice

规格:40g/袋*1袋

产品类别:果(实)类代用茶

配料:红美人柑橘

产品标准代号: GH/T 1091

食品生产许可证编号:SC10444040400238

生产商:珠海市绿手指食品商贸有限公司

生产商地址:广东省珠海市金湾区平沙镇大虎一队斗二格绿手指1号厂房

联系方式:15015996056

贮存条件:密闭置于阴凉干燥处

保质期:12 个月

食用建议:泡水煮果茶,也可直接搭配红茶、咖啡或酸奶等食用。


温馨提示:

1.本品果片色泽会随时间自然转化变暗,此为正常现象,请放心食用。

2.包装内含干燥剂、脱氧剂,请勿食用。


“红美人”这两年以“薄皮、无籽、果肉嫩如果冻”在一众柑橘里拔得头筹,更获得了许多菜友的青睐。

这次,我们和加工厂一起将这份季节限定的鲜甜,做成了红美人柑橘片,让枝头转瞬即逝的清甜果香,封存在果干中,四季都能吃到红美人的自然好味。


一袋解锁多种吃法搭配

红美人柑橘片果香浓郁、酸甜适口,不光能直接啃着吃,花样吃法超百搭,日常解馋、搭配美食都很合适!


直接干吃

随手揣几片,天然橘香十足,有嚼劲,酸甜不腻。追剧、办公、出行,解馋又解闷。


泡饮百搭

取 2~3 片红美人柑橘片,可搭配红枣、枸杞等,热水冲泡,橙香浓郁,代替奶茶饮料,清甜无负担。

也可加冰块、气泡水,一键解锁清爽柑橘气泡饮,聚餐、饭后喝都超合适。



烘焙小搭档

装饰面包、蛋糕、甜品,或是切碎放进雪花酥、小点心中,增添天然果香,酸甜风味刚好中和甜腻。


创意吃法

自制济州岛同款巧克力柑橘片,香甜微苦,层次丰富。

还可以将柑橘片碾碎成碎末,撒在冰淇淋、布丁、奶冻上,增加果香与酸甜口感。




细腻柔软 果冻质地红美人

“红美人”这两年以“薄皮、无籽、果肉嫩如果冻”在一众柑橘里拔得头筹。


红美人的学名,其实叫做爱媛28号,属于南香和天草的杂交种,与我们常听到的爱媛38果冻橙(南香与西子香的杂交种),加加减减只差了10个数,相比之下红美人果肉颗粒更小,果肉也自然更细腻柔软,皮也更薄。


鲜果甚至都可以舀着吃,像吃一小碗柑橘果冻,是制作果干的优质原料。


灵鹫山下的金色果实

浙江是隐藏的柑橘大省,衢州是其核心产区之一。衢州位于浙江西部,北邻安徽黄山,南接福建闽北,西连江西上饶,属于亚热带季风气候,四季分明,光照较多,雨量也丰沛,是一个适宜种植多种水果的好地方。


我们的红美人就生长在这,跟我们蔬菜种植基地毗邻,抬头望去,就能看到清晰的灵鹫山。



追求技术多年

突然向生态农业转型

施江南本就是浙江人,从小热爱植物,大学期间就入伍参军,21岁时退伍后就开始接触农业和农产品,一直采购和销售农产品。越做越觉农村都是老年人,没有年轻人,心中也慢慢埋下了做农业的心。这期间不断地在精进学习农业技术,从南学到北,从国内学到国外。这一做就是19个年头,有欢乐有忧愁,从毛头小伙变成了油腻大叔,一步一坑地从农业小白变成了技术大咖。


2023年有幸接触到二叔,不断和二叔团队碰撞交流两个多月,不用化学农药化肥种植,这种对环境、对土壤友好的耕作方式颠覆了自己过去近20年的认知,食物不仅仅只是“种”出来、“长”出来这么简单,安全也同样重要。生态理念在心中生根发芽,24年一过完年就放弃原有的农化种植,开始向生态农业转型。刚开始转型期间对有机标准和有机可以使用的投入品不是特别了解,也走了些弯路。



25年4月,邹老板和薛宁到浙江考察华东基地的时候,到施江南大哥那,帮他一起规范了可以使用的投入品。绿手指的华东基地也落在了衢州,和施江南大哥那就隔了2个村子,8月田宇又到衢州和施江南大哥交流,考察农场的实际生产情况,用羊粪堆制有机肥,发酵酵素等。


从2025年开始生态种植,不使用任何化肥、化学农药、除草剂和生长激素,不套袋,人工除草。使用羊粪、牛粪、鲟鱼粪、菜籽饼和稻谷壳和木屑堆制的有机肥,自然生长,从开花到成熟历经180多天,积攒了足够的风味


25年混检检测报告


        #以上结果为抽检结果



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