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为了让小佳家的清友能够在这个冬天喝上一壶特别热的茶,我们经过5年的挑选溯源,再次深入潮汕,与民间匠人老师一同开发了三个品。
一个是可以两用红泥炉,另外两个是月光壶与朱砂壶。

这次广诚行掌柜小佳为清友选择的砂铫,真真是轻如鸿毛啊!

壶身的薄度看起来只有1毫米薄,提起来感受一下,重量甚至还没有500g,宽约11cm,高约6.5cm(由于手工制成,会产生几毫米的偏差,敬请谅解),大概可以容纳400ml的水,装满约500ml。

这轻薄程度可以说是超过市面上大多数的手拉壶,越薄的壶,越难制作。
烧水时,壶盖与壶身轻碰,可以听到清脆悦耳的声响,真是如听仙乐耳暂明!
就算加满水也能够让我们的女性清友实现优雅倒水,可谓是拍照的出片神器了。

当然,由于这两款砂铫非常的轻薄,所以清友们需要注意无论我们是用电陶炉还是红泥炉烧都要把砂铫拿下来加水,注意不要干烧噢!这会让砂铫破裂的,烧水的时候不要让壶嘴、壶盖上的出气孔和壶钮处于一条直线。

这两款砂铫是制壶师傅纯手工拉制而成,浑然一体,从它的外观就能感受到它制作工艺有多复杂,师傅们制作时失败率有多高了。
纯手工制作的都是圆形器,线条非常的优美,师傅在设计这款时尝试了许多次,最后才设计出符合人体工学的砂铫,不仅是倒水优雅,更是久拿不酸手,不烫手,贴合我们习惯的握法。

这两款砂铫是属于潮州手拉壶,用来制壶的泥料主要是潮州本地的田土。山上的红泥矿非常的难得,一般需要挖到第四、五层才能看到一层薄薄的红泥。
并且这红泥还需要经过陈腐,陈腐的过程长达几年,甚至十几年。因此,会出现父亲炼泥,儿子用,代代相传的情况。

这潮州的红泥质地细腻,透气性好,能够让茶叶在冲泡过程中充分地释放香味和汤色,去除杂质,而且它富含矿物质,不含有害物质,不会对人体健康造成危害,符合生态环保要求。

爱喝乌龙茶的潮州人凭借着常年喝茶的经验发现了“小能聚香”“薄能生香”。于是,就制作出了潮州手拉壶。
再加上采用的朱泥质地密,烧制的温度高,综合起来更是激发了乌龙茶的香气。
因此,可以说潮州的手拉壶和乌龙茶属于最佳拍档了。

这次我们给大家带来的除了一款红泥外还有一款白泥,分别是朱砂壶和月光壶,这名字想必各位清友一听便明白出处了。没错,就是取自“白月光与朱砂痣”,白如月光般柔和,红如朱砂般夺目。

这两款采用的分别是潮州当地的红泥和白泥,朱砂壶手感更为细腻光滑;月光壶采用了加沙设计,手感上更为粗糙,有磨砂感。相较于朱砂壶,月光壶因为加沙的缘故会更厚更重一些,清友们可以根据自己的喜好进行抉择。

砂铫当然要搭配上潮州本地制作的红泥炉啦!
炉子是有高脚矮脚之分的,而我们广诚行推荐的这款是属于矮脚,这款炉子是采用内外双层的设计,外层为铁,内层为红泥炉。外层的铁炉高约13cm,宽约13.5cm,内层的红泥炉高约11cm,宽约13cm。

双层的设计能够更好地做到防烫手、防伤桌面。当然,为了小心起见,可以给它配上合适的底盘。

除了日常采用红泥炉进行煮水外,这款炉子还能够去掉红泥炉。
将它内里的红泥炉去掉,把它的底座挪上来,又是一个新炉子,在内里放置一个酒精灯或环保燃油罐煮茶,可以避免夏日用炉烧水带来的炎热,同时也更适合外出携带。

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