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• 配料表: 

• 储藏方法: 

• 保质期: 

• 食品添加剂: 

• 净含量: 125ml

• 包装方式: 其他

• 食品类型: 地方特色

• 品牌: 帅青

• 商品条形码: 6943352700058

• 产地: 中国大陆

• 省份: 四川省

• 城市: 资阳区

特点：

产品具有鲜青花椒特有清香风味的鲜情怀或保鲜花椒为原料，采用冷浸与热浸相结合的逆流浸泡工艺，在保证鲜花椒原有的香气和麻味成分有效溶入植物油的同时又减少了香气成分的损失。

生产工艺

 鲜青花椒油是将鲜青花椒或保鲜花椒在粉碎机或以摩擦作用为主的擦破机中破碎，对擦破后的花椒机进行2-4次逆流侵泡后的过滤油，最后一次浸泡时加入新鲜的植物油，对过滤油经过100-300目过滤，将花椒渣与花椒油分离，再将花椒油自然沉降5-20天或采用除杂机除去悬浮杂质和固形杂质，加温、精滤，然后灌装。

原材料的优势：

本品精选公司自建无公害基地的鲜青花椒为原料，运用现代纯生物浸提方法配合先进调配技术精制而成，不使用任何食品添加剂和防腐剂，较完整地保留了九叶青鲜花椒固有的香气和麻味，具有麻味适宜，香气清爽的特点.

产品用途：

可直接用于各种凉菜的调味，如凉拌海带丝、肚条，各类素菜，也可用于炒菜、小吃、面食等。

 凉拌耳片

凉拌海带丝、

 凉拌蕨菜

做法：

1.将干海带用凉水泡开后，将海带洗干净，切丝，锅内水烧开后放入切好的海带煮两分钟左右捞出，在凉白开中过一下水

2.将大蒜、姜捣成泥

3.将蒜茸放在煮好的海带上

4.锅内油烧热放入葱花炸香

5.将葱花捞出，将油淋在蒜茸上

6.放入少许花椒油和辣椒油拌匀即可