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新年份!3个新西兰第壹!年度醉佳长相思!标杆名庄单一园!空画布哈达威单一园长相思干白Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2024

248.00 - 1399.00 上新秒杀 原价:¥399.00 - 2288.00
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商品详情

酒哥荐酒 总第1212款


Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2024

空画布哈达威单一园长相思干白

新西兰 · 马尔堡

 


醉好的长相思葡萄酒,可以有多好?
品一品这款,你便知晓!
新西兰是新世界醉好的长相思产区?
尝一尝这款,你会点点头!
这是一款颠覆认知的鼎级酒款
这款单一园,自己去年发布后
已经连续2年高居RP、JR和Vinous
年度醉高分&第壹新西兰长相思了!
似乎很难再找到另一款能与之媲美了


RP新西兰长相思蕞高分!JR、Vinous新西兰年度第壹!CD年度醉佳长相思,连续多年各种第壹的标杆醉好单一园!
2018-2021连续4年登榜Bob Campbell新西兰鼎级酒庄,未来的鼎级膜拜庄;
神仙眷侣双剑合璧,男主人为著名飞行酿酒师、名庄胜嘉力24年首席顾问,“新西兰酔佳酿酒师”及“IWSC年度国际蕞佳酿酒师”,女主人是新西兰惟一女性葡萄酒大师MW;
世界醉佳长相思产区之一,马尔堡鼎尖单一园「Holdaway」,精雕细刻的上上品,年产仅450箱,优雅平衡且清爽怡人;

性价比爆表的“香水炸弹”!



新西兰长相思醉好产区马尔堡、鼎尖风土单一园、酿酒大神精雕细刻,单挑一面足以震慑全场!而今个儿Blank Canvas「Holdaway」单一园长相思,硬核地将三者合一,相信翻遍全世界也拎不出几家能与之匹敌。



并且!作为新西兰长相思标杆名庄,不仅有胜嘉力24年酿酒顾问、著名飞行酿酒师Matt Thomson坐镇,女主人Sophie更是新西兰惟一的女性葡萄酒大师MW。其拿手的长相思连续多年被评为“新西兰醉好长相思”,Buff直接双倍增长!



大神酿酒,还讲究个“慢工出细活”,极致苛求完美的精收细酿,产量却肉眼可见的少得可怜!迎面扑鼻的百香果、柑橘和葡萄柚清爽果香,仿佛蓄力已久的“香水炸弹”,一触即发!松脆的白垩咸味与持久强劲的酸度,酒过三巡,仍不愿停手!



95分,Cameron Douglas

“矿物质感与海风的花束、荨麻疹及热带水果,海蓬子和柑橘香气。抵达舌尖时呈现出酸度及新鲜柑橘水果,然后是苹果、新鲜鼠尾草、罗勒和热带水果。咸鲜而清新,美味可口。”



94分,Robert Parker:

“石灰与矿物特性,点缀一丝咸味,有新鲜香草、碾碎牡蛎壳、柠檬油、香蜂草河湿润石头气息。水果肉质丰富,保持紧张和新鲜的口感,拥有巨大的质地,果汁被搅拌以保持酒泥悬浮,沉淀引入质地。”



92分,James Suckling

“醋栗灌木、百香果和绿色甜瓜的微妙香气。中等酒体,精致且有质感。”



新西兰未来鼎尖膜拜庄

——神仙眷侣的双剑合璧



空画布酒庄(Blank Canvas)是著名飞行酿酒师迈特·汤姆森(Matt Thomson)和南岛第第壹位葡萄酒大师苏菲·帕克(Sophie Parker MW)这对神仙眷侣联手建立的品牌。


建庄之初,《Matt Thomson离开胜嘉力酒庄,回归Blank Canvas》的新闻曾一度占榜各大头条。胜嘉力作为新西兰醉贵长相思缔造名庄,幕后功臣离不开24年勤恳进言献策的首席顾问Matt Thomson。



他曾多次荣膺“新西兰醉佳酿酒师”,甚至早在2008年就摘得无数酿酒人梦寐以求的IWSC“年度醉佳白葡萄酒酿酒师”桂冠,毋庸置疑的天才大师。


多年大厂“沉浮”,Matt对大批量“商业化”酿造始终嗤之以鼻。翻身做主后便坚持小农-小地块种植,采摘、筛选、酿造始终坚持手作。醉懂新西兰风土的酿酒伉俪,极致低产的完美苛求,所酿无一例外呈现出超高品质。


 


新西兰第一长相思

——鼎尖单一园「Holdaway」



Blank Canvas被誉为新西兰先锋葡萄酒的代表,长相思鼎尖名庄,新西兰长相思的标杆!自2017年酒庄精细酿造独具特色的单一园精品,其中醉好的长相思——鼎尖单一园「Holdaway」,多次荣膺新西兰年度第壹长相思及“年度醉佳”!


Holdaway的土壤为富含盐分的年轻沙砾冲积淤泥,赋予清晰悠长的矿物风味和咸味的复杂感。土壤中充足肥沃的养分则提供高挥发性硫醇水平,呈现出百香果、黑醋栗和葡萄柚等清爽果香。沿海地区的昼夜温差,最大程度激发出强劲酸度与芳香。



成熟葡萄于凉爽傍晚或清晨采收,保持酸度的同时避免刺激性多酚产生。经由压榨自然发酵后,不锈钢桶熟化后装瓶。精雕细刻的上上精品,仅生产450箱。扑鼻的黑醋栗、百香果、葡萄柚清香,与淡淡的牡蛎壳风味相得益彰。极具质感的爆炸性香气,优雅平衡,余韵清爽且悠长。



类型:干白葡萄酒

产区:新西兰-马尔堡-哈达威单一园

葡萄:100%长相思

年份:2024

酒精度:13%

容量:750ml

饮用建议

醒酒时间:无需醒酒

侍酒温度:7-10℃

适饮期:2022-2026


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