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屁侠说
D1次吃脆柿,没想到是这味道哒,里面没有一点不同密度的东西,惊奇!而且很清甜,没有涩涩!
这只脆柿是来自水果之乡云南。众所周知,地处低纬度地区,全年累计光照时间达2690小时;果实形成后,昼夜温差大,有利于糖分的转换。云南当地的脆甜柿子,与市面上采摘之后浸泡石灰水来去除涩味的脆柿是不一样的,它是自然脱涩。而且不同于普通的软柿子,脆柿是有点方形的,顶部有明显的十字沟痕,摸起来手感光滑,硬实实的果皮也很有质感。
我是洗了一下就直接咬着吃了,果肉脆甜,一点纤维感都没有,跟软柿子真的不一样,不涩口,越往中间越甜,还有点点溏心!有点像吃脆桃的感觉,口感令人感动,要是放冰箱冰一下吃起来会更爽哦!还有,削了皮更好!
脆柿子具有较高的营养和药用价值,被誉为“有益于心脏健康的水果”,另外还含有果胶,是一种水溶性膳食纤维,更能增加肠道活力。每天来一两颗脆柿,补充水分和蛋白质,绝对能颠覆你对柿子的认知。
因为是脆甜柿子,所以保质期也较长,可以常温放置15天左右,一般运输途中是不会有问题的,但建议不要放太久,脆柿子就是要吃硬的才够味哦!没吃过的,试试吧!
*本品由品牌授权仓库直接发货
宝贝大名:脆甜柿
产地:云南蒙自
储存方式:阴凉干燥处保存
发货及邮费:中通/申通随机发货
食用注意事项:柿子不宜与海鲜类、红薯共同食用,避开高蛋白食物。不宜空腹食用,使用前不可饮用醋或牛奶。
注:柿子都是采摘八九成熟,颜色略微带青。收到货后,可以先捡黄的吃,青的多放两天待变黄后再食用。脆柿子放几天后会慢慢变软,变软后也不影响食用
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这里纬度低,全年累计光照时间达2690小时,昼夜温差大。年平均气温在19.7°以上,年均降雨量1437毫米,土壤中富含多种矿物质及微量元素。
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半野生生长环境,不打农药,在果树下种草养羊,施农家肥,坚持树上成熟自然脱涩,采摘之后便能直接去皮食用
富含有机质和矿物质的土壤,种出来的柿子单宁含量较低,切开就能看到糖分从中心散开,而且没有果核和纤维感,吃起来嘎嘣脆甜
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柿子被誉为“有益于心脏健康的水果”,另外还含有果胶,一种水溶性膳食纤维,能增加肠道活力。而且维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍,还含有18种氨基酸、类胡萝卜素等
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