屁侠说

今天是管不住嘴的小吃吃小分享，有广东的特色韭菜煎饺，还有作为潮汕代表小吃的古法绿豆饼，以及一直做快手早餐创新的肥叔饭团，口味多多，都是可以做为小早餐的选手哦！

太太太喜欢这绿豆饼啦，我已经吃完了两筒！味道很是正宗，有咸甜两味，是广东省惠来县隆江镇的特产，叫潮饼记，已经有着百年历史了！

潮饼记绿豆饼采用传统手工制法，选用精面粉、绿豆、白糖、菜籽油、黑芝麻和水，不添加任何人工香精和色素，保留了绿豆的天然清香。优质绿豆通过浸泡去除外壳后仅取用豆仁部分，以保证绿豆馅的口感，小火慢蒸晾冷后再研磨成湿豆末，随后添加适量的糖进行混合搅拌，形成细腻的馅料，这样的处理方式能保证绿豆饼的豆味纯正，口感又松软可口。饼皮也是在充分醒发后手工制作，再用菜籽油煎烤至两面金黄色，每一个环节都严格依照传统工艺，非常美味！

收到的绿豆饼，粉红纸包还蛮古早的，满满都是旧时回忆，感觉是有承载着悠久的历史和品味。取出一块咬上一口，酥酥的饼皮包裹着满满的绿豆馅，柔软绵密的豆香冲击着味蕾，是记忆中简单好吃的味道！咸味绿豆饼蛮独特的，虽然咸咸的，但更能突出绿豆本身的清香，都好好吃！绿豆本身含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，脂肪含量也不高，减肥人也是能小小的吃一点的哦！

温馨小提示：除了必要的食材辅料外，不添加任何的香精、防腐剂，色素，所以保质期仅12天，收到后要尽快食用哦！绿豆饼属于易碎品，在运输过程中会产生挤压/碰撞，酥皮出现掉落现象，不影响食用，介意慎拍。

*本品由品牌授权仓库直接发货