莎普蒂尔干白，可以说就是霞多丽的蒙哈榭。酒庄单凭干白就拿了21个帕克满分， 作为北罗纳河谷三巨头之一

酒庄历史可以追溯至1808年，开始声名显赫则是在1988年，现任庄主米歇尔接手酒庄，几乎以一己之力将酒庄带入头部行列

 Le Meal单一园酒款的初始年份为1996，葡萄园中坡的老藤树龄最长者几近百年，年轻树藤也植于1950年代。

这里的土质表层多卵石，下层由石灰石和硅土构成，加之朝正南的坡向米尔园是埃米塔日接受日光照射醉充足的地带，所以酿出来的酒非常饱满浓郁

酒庄醉高端干白有三款，其他2款分别是隐士园（L’Ermite）和洛赫园（L'Oree），3款都是100%玛珊酿造。

米尔园干白的葡萄来自埃米塔日醉温暖的地块之一，一般要经过 10-12 个月的酒泥陈酿，也很耐久藏。据说可以达到40-50年的惊人陈酿潜力