跨境现货，不退不换

罗伯特格侯菲上多瓦香波慕西尼一级园干红葡萄酒2016

Domaine Robert Groffier Pere & Fils Les Hauts Doix, Chambolle-Musigny Premier Cru, France

Jasper Morris：90

Domaine Robert Groffier Père & Fils 是勃艮第夜丘的 Morey-Saint-Denis 的一家酿酒厂。该生产商的大部分葡萄园位于 Chambolle-Musigny 和 Gevrey-Chambertin，在那里生产一系列特级和一级园葡萄酒，主要来自勃艮第的珍贵红葡萄品种黑比诺。

该庄园拥有 7 公顷的土地，其中包括 Bonnes-Mares 和 Chambertin Clos-de-Bèze 特级园葡萄园的地块。 Groffier 还拥有一级园 Les Amoureuses 中所有生产商的最大股份，生产价格具有竞争力的葡萄酒，可以说比他们的特级园同行更抢手。自 2005 年起禁止使用除草剂的葡萄园采用可持续做法。

在酿酒厂，发酵前采用冷浸渍法 5 至 7 天。在整个发酵过程中都采用了染色和抽气，以确保提取色素和酚类物质。橡木成熟发生在法国橡木桶中，其程度和百分比取决于年份。

The 2016 Chambolle-Musigny Les Hauts-Doix 1er Cru has an extremely pure and sensual bouquet with perfumed red cherries, crushed strawberry and vanillary scents from the new oak that needs a few more months to be fully subsumed.  The palate is medium-bodied with supple tannin and a fine bead of acidity.  It is not the most complex Chambolle-Musigny, but it feels approachable and flatters the senses.

2016年 Chambolle-Musigny Les haut - doix 1er Cru 有着极其纯净和感性的酒香，混合着红樱桃、碎草莓和新橡木桶的香草香味，需要几个月的时间才能完全融入其中。酒体适中，单宁柔顺，酸度适中。它不是最复杂的 Chambolle-Musigny，但它让人感觉平易近人，让人感觉很舒服。