商品详情
内容提要
《浪漫婚礼蛋糕》涵盖了实用的皇家糖霜和糖花的装饰技法,经典的蛋糕配方,以及艺术家的创意心得等丰富详实的内容。12个主题婚礼蛋糕章节不仅详细罗列了原材料与工器具清单,还包括了细致的制作步骤讲解,及300余幅精美的图片,将引导你轻松创作出属于自己的的婚礼蛋糕作品。
作者介绍
山本直美(Naomi Yamamoto)
蛋糕装饰领域国际知名艺术家、畅销书作家
英国SQUIRES KITCHEN国际学校专家导师、国际形象大使
业内的翻糖界 上仙
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