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生态竹笋干【临期7折】 | 合作生产 *Ecological bamboo shoots | Coproduction

45.00
运费: ¥ 6.00-37.00
库存: 99 件
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商品详情

 生态竹笋干 

Wild Cornus officinalis


规格:50g

采集者:李俊

产地:四川省巴中市通江县洪口镇仙人垭村

生产方式:竹笋野生生长在秦岭南麓大巴山中,

采集回来后去皮,焯水晒干或烘干,制作过程不熏硫磺、无添加,所以笋干呈现自然的棕黄色。

储存方式:冷藏密封保存。

保质期:12个月

食用方法:笋干可用温水浸泡24小时泡发,中

途换1-2次水,或高压锅闷煮40分钟以上直至软

烂后,再进行烹饪。


发货方式:绿手指珠海基地顺丰发货。早9点前下单的食材,当日发货;超过早上9点的时间,次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。



竹笋干采于秦岭南麓大巴山,属于中亚热带湿润季风气候,海拔1000-1200m,光照适宜,四季分明,年平均气温16.5℃,土地肥沃疏松,方圆50公里内无工厂污染,生态环境特别好。


采集回来后去皮,焯水晒干或烘干,制作过程不熏硫磺、无添加,所以笋干呈现自然的棕黄色。


这也原来绿手指加工厂小伙李俊的家乡,李俊本来就是食品专业的专业的,虽然从农村走出来了,但却又回到了家乡。

毕业之后投身到有机行业里,在绿手指和小林哥他们一起研发和制作很多生态和有机的零食和饮品,像猪肉脯、银耳羹、冻干果蔬脆等。

李俊:第二排右一


深入了解有机行业后,今年返回了自己的家乡,种植一些药材、采挖和收集大巴山里的野生药材,既要扛得住父母的压力,也要面对大山和天气的千变万化。


李俊在深山采集



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