【产品保质期】：≤-18℃以下12个月

【储存条件】：≤-18℃

【产地】：河南南阳

【发货地】：河南南阳

【发货快递】：顺丰

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【不发货地区】：新疆，西藏，青海，甘肃，宁夏，内蒙古。

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南都湖原为南阳鸭河口水库

处于伏牛山向南阳盆地过渡的丘陵地带，水库背靠800里伏牛山脉

南都湖是南水北调水源地之一，国家饮用水一级水源保护区

达到国家一级水质，含多种人体所需微量元素和矿物质，可直接饮用

湖内鱼儿自然生长；不投饵料，整日以浮游生物、小鱼虾为食，弱肉强食、优胜劣汰

鱼儿壮硕圆润有活力，口感有韧性，吃不出泥腥味，营养价值更高

2012年，南都湖有机鱼就获得国家及欧盟有机鱼认证标识

至今连续14年获得有机认证

2012年—2013年，被指定为第七届全国农运会、第十二届全运会运动员食材专供

现如今已成为国家运动中心食材供应商

鱼丸，鱼饼,鱼糕全部使用南都湖里的野生鱼肉制作；无任何化学添加剂

有机手工鱼丸配料:

南都湖有机鱼肉、盐、葱姜水、有机蛋清

有机鱼饼配料:

有机鱼肉 、有机鸡蛋、有机生姜,有机淀粉、盐(未加碘)

有机鱼糕配料:

有机鳙鱼肉、有机鸡蛋、有机猪肉、淀粉、食用盐

有机包心鱼丸配料：

有机鳙鱼肉、猪肉、鸡蛋清、葱姜水、淀粉、食用盐

不仅仅鱼肉是有机认证的，加工过程也是经过有机认证的；原料和加工双有机认证