◎《日用之道》◎

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生活之中，我们对于熟悉的东西常常习以为常，

以至于不会再去发现它们背后还有什么缘由或故事。

《日用之道》，

以这些生活之中经常使用、

又容易被忽视的器物作为主角，

重新认识这些器物背后的故事、文化渊源。

书中可以看到，生活中常见之物诸如：

雨伞、毛巾、碗筷等等，

这些器物的背后藏着这么有趣的故事。

比如熨斗，很少有会知道，

它最初居然是作为刑具而发明的，

自汉代开始用于熨烫衣服并流行于明清时期。

那时的熨斗像一把长柄的平地煎锅，

材质除了铜的，还有铁质、珐琅和描金的。

再如，饭碗，西方人习惯于“盘食”，

中国人则是“碗食”，

是不同文化背景下的产物，直到清代早期，

我们才开始使用西餐中常用的平口盘。

 “中国人的饭碗是由中国人手的大小

和饮食习惯所决定的。

天下饭碗无二样，上大下小浑圆造型，

最适合托于掌中，而这之所以能够实现，

正式由于它的绝妙尺寸。

中国人实用的饭碗直径没有超过十二厘米的，

那是因为我们的两手合围，直径约为二十厘米，

这个尺寸最适合我们一只手端取。”

看似简单的日用器物背后，

包含着日积月累的经验和智慧，

隐藏着事物内部的本质和抽象的规律，

便是作者在书中表达的日用之道。

 本书作者高一强，是一位科班出身的产品设计师，

其研究生毕业于清华大学美术学院工业设计专业。

通常以器物为主题的书籍，

或是注重器本身的形、材质等，

或是述其历史、工艺等。

而本书有一个亮点在于：

基于认知心理学和知觉心理学的研究和实践而展开，

以设计考古的方式，

观察和思考中国人的行为和日用器物的关系。

这一方式别有新意。

 人与器物之间所产生的温暖情感，

在日常的使用中而产生，

随着时间的推移彼此相识相知。

基于心理学的理论基础，

也让我们看到了其中一定的科学依据。

在本书中可也以明显的感受到，

其内容涉猎广泛，大到中西方的家具陈设这些大件，

小到锅碗瓢盆，感叹作者的知识面之广，

纵横历史、社会学、心理学、哲学等范畴。 

“貌似简单的一碗薄粥，仔细想来，

背后却是部完整的中国人的生活史和粮食的演进史，

同时，也是部中国人的食器的生产史。

从龙山文化的煮粥工具蒂到鬲，

再到可以放在鬲上蒸煮的甑，

随着人们对粮食的不断认知，

食物也产生了相应的变化，

对食物的处理方式的变化，

也促使着器物在形态上不断地变化。器物像根线样，

穿起了整个社会文化发展进程的历史”

不仅内容有料，也许是其设计科班出身的缘故，

书本的视觉呈现也透露着一定的美学，

装帧设计精致，排版简洁雅观。推荐一读~

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