【品名】青虾仁
【发货快递】:顺丰快递 ,不接受指定快递
【发货地点】:山东省烟台市
【关于售后赔】【售后注意】1、生鲜产品不支持拒收、7天无理由退货,任何问题先签收2、收到快递后,请立即开箱,取出商品后,冷冻保存,到货6小时内如果有腐烂等现象可以申请售后,收到货后6小时内拍照售后3、发货后,退货、拦截需要客户自己承担运费(生鲜件不支持拦截)4、产品一旦发出后拒绝任何形式拒签,收到产品后当场验货,如出现问题,请及时拍照并与我们联系,我们会第一时间处理5、下单前请仔细核对下单地址,如因电话、地址等错误,产生的售后客户自己承担6、快递运输途中会有干冰和冰袋保持保鲜温度,出现化冰解冻现象并不代表不新鲜,不做为售后依据7、个人口味不一致、不符合个人口味不作为售后标准
烹饪贴士1、可以分小份保存避免反复解冻、冷冻导致的营养流失2、科学解冻常温缓化或流动冷水解冻,忌热水急融(破坏细胞结构)3、锁鲜烹饪上浆静置5-10分钟(蛋清+淀粉),减少汁液流失低温滑油(100℃最佳),保持Q弹口感
食用禁忌与注意1、慎搭食物避免与高鞣酸水果(葡萄、柿子等)同食,间隔至少2小时鞣酸与钙结合易致肠胃不适2、慎食人群高胆固醇血症者(胆固醇含量约150-240mg/100g)需控量过敏体质、皮肤病患者忌食(属中医“发物”)

“丑”青虾仁,不做加法,拒绝任何添加,从原料开始把控的定制产品,五星后厨的鲜味秘密
🦐让虾仁成为虾仁本身,拒绝保水而产生独有的肌理纹,能吃得到虾肉的鲜甜🚤航母级大小,去虾线虾头,吃一颗就能满足的大小🌐急冻保留活虾青膜,不包冰衣,不缩水分,足金足两


虾中营养价值较大的虾青素集中在虾肉与虾壳之间的黏膜中,而虾仁的青色黏膜,只有活虾才有,因此也可以说,颜色越呈青色的虾,就越代表新鲜度和营养价值。





在规格上,我们只想要更大在大小规格的选择上,我们一直以来都是想要更大,我们的原料是与很多二星三星酒店共享批次的,21/26的难得规格


