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注意:因为稻谷在收成时一般都是在8至9成熟时就开始收成了,这没有完全熟时,他就会有些青绿色的,因为等完全熟透了那都会掉到田里的,还有太熟了不好吃,还有我们都是当季鲜稻谷,这种现象会明显。
稻谷收起来还会有后熟情况的,放的久了他就没那么绿的,而市面上的由于是陈粮就比较少。
农场稻田的土地经过两年的酵素修复后,现在的青蛙、蜻蜓等田里动物越来越多了,能听到它们久违的大声的欢快的叫声。
糙米:谷脱壳(外果皮)后,即得糙米,糙米是由果皮、种皮、珠心层、糊粉层、胚乳、胚芽组成。糙米营养成分充足,但由于有一层坚硬的外皮,炊煮颇费事,同时也不容易消化,不适宜长期食用,尤其是消化道溃疡者和婴幼儿。
食用方法:糙米适合熬粥,要浸泡2个钟以上,约需熬煮50分钟。
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