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2026年翁家山狮峰龙井,龙井18代传承人翁炳铨炒制【初芽3.25发,头采3.30发,明前4.5发】

298.00 - 1888.00
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商品详情

2026年翁家山狮峰龙井发货时间如下:

初芽约3月25日前后

头采约3月30日前后

明前AAAA约4月2日前后

明前AAA约4月5日前后


春分之后,正是明前西湖龙井采摘的好时节。

每年这个时候,爱茶的人心心念念的,就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。

作为十大名茶之首的龙井,自古就是御茶、贡品。乾隆四次为它提诗,至今也仍是国礼、待客首选。




爱喝龙井的茶客很多,但是喝过真正顶级龙井的,少之又少。


龙井要喝,一定得喝西湖龙井,才算正宗。


你可能还不知道的是,西湖龙井还分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的"狮、龙、云、虎、梅”五大产区。


这里面,狮峰产区是西湖龙井里,核心中的核心!




西湖龙井每年产量仅有10万公斤左右,本来就少了。而狮峰产区,仅有2万公斤!


可以说是zui顶级稀有的龙井臻品,少之又少,市面极其难寻,一茶难求,被誉为“龙井之巅”!


千万颗芽头凝聚成一股鲜,远渡千山,直扑鼻腔。




喝龙井除了讲究产区,还要看采摘时节。


懂茶的也都知道,“明前茶,贵如金”。只每年三月下旬至清明前采制,仅有少数有缘人才能得饮。


清明前采摘,可说是头批龙井,最鲜最嫩,价格也要比清明后贵上差不多一倍。


以狮峰为上品,以“明前茶”为上乘珍品!



但春茶还未上市,各种仿冒的伪茶充斥市场,寻常的市场花了重金也很难买到真货。


这不,才到3月,我们就亲自溯源看茶啦!


这次我们来到翁家山狮峰龙井产区,特别找到第十八代传人、高级评茶师——翁炳铨,独家预订了一批龙井中的顶尖级别茶。


他炒制的狮峰龙井,曾荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖!


▲翁炳铨老师


▲“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖


▲西湖龙井茶50年功勋奖


翁老师几乎一辈子都在和龙井打交道,坚持做茶、做好茶。


他在2023年被授予“西湖龙井茶50年功勋奖”,是首批获此奖的茶人之一,难得可贵!


你若喝到翁老师的茶,便会和我一样赞不绝口:独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味,芝兰之气,鲜爽通顶,一口清新入魂。


尝过它的鲜与香,才懂什么叫“春天的滋味”。



精选龙井43号优质茶青,来自西湖龙井核心产区!——“天下第Yi茶村”狮峰翁家山村!明前!


若你还要更鲜活的,还有头采、初芽珍稀级别,任君选择。


今年特别升级了头采和初芽的包装!高档典雅、适合送礼!头采和初芽,数量有限,我们特别在礼盒上做了总量标识,真正喝到赚到。


▲头采、初芽龙井,高级桐木礼盒


更重要的是,产地直供,最低不到300就能买到,性价比非常高!市面同等级别,要再贵个30%及以上,喝到就是赚到了,懂的茶客,直接闭眼入就行!


只限量1000份,正宗、好喝、传统手工制作,性价比还很高,今春的第一口鲜,认准它,准不会出错。

翁家山狮峰龙井茶场


西湖龙井每年的采摘时间大约在3月中旬,开采期一般只有20天左右,今年只有15天,非常短暂!


新鲜的龙井采摘下来,手工炒制,加急发货,让你第一时间喝到春日鲜!


现在下单,还有限量特别福利。


任意购买2份及以上狮峰龙井(任意规格搭配),随单加赠价值159元羊脂玉瓷茶具一套。品饮龙井,趁手好用。


仅限前200名用户,赠完即止。

▲羊脂玉瓷茶具一套。



老茶客们常言:“西湖狮峰龙井,不怕价贵,就怕不真。”

 

翁家山的种茶制茶历史,可追溯到明朝正德年间,非常悠久。祖祖辈辈都耕种于翁家山下,到他这里就是第18代!


他们家的茶园,已获得“西湖龙井茶原产地国家一级保护区”生产基地称号,品质有保障。

翁隆盛茶庄商品标签



和大家科普一下,现在正宗龙井茶原产地为了规范龙井假货乱货的现象,特别做了严格的产区认证。


而且每个包装上,都有原产地所出的专用标识,相当于龙井茶的一张“身份证”,上面包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。


可以说,买到翁家的茶,就意味着正宗、上品、传统手工制作。




🔺为了防止伪造,每一年政府颁发的标都不一样

上图为去年(2024年)政府颁布版本,今年暂未颁布

每年三月,翁家出品的明前狮峰龙井,产量稀少,总是一茶难求。


茶叶越嫩、越鲜,采摘时间越早,等级越高,价格也就越贵,当然市面上越难买到。


今年,我们预定到的,都是优中选优,产量更加稀少,手工炒制,滋味纯正。


只限量1000份。这常人难得一品的精品茶,你若喜欢,便要抓紧。



作为翁家山第18代传人,翁老师做茶已经有63年了。63年的坚守,才能成就一杯鲜活。


本次明前狮峰龙井,均由翁老和几十年经验的老艺人一同炒制。



翁家山龙井茶园,多年来坚持不使用农药催生,以物理防虫板驱虫,减轻农药对茶树和土地的伤害。


园内43号龙井茶树大都50年以上茶龄,山场滋养,也承继了老群体种的醇甜味道。



他们只在晴天采摘,茶叶片上的白色绒毛叫茶毫,茶毫越多,说明茶叶越嫩。


炒制得1斤龙井茶,需要采摘50000~60000颗细嫩芽叶,可知多么珍稀难得。


这样精选的头春茶芽,更是绝顶鲜活,芽头鲜绿欲滴,仿佛聚集了一整个春天的灵气。 





上好的狮峰龙井茶,三分看茶青,七分看炒功。


这杯龙井均为手工炒制,从炒茶手法到锅温设定,都有自己既定的标准和秘诀。


炒一斤茶至少需6~8小时,过程中需不断变化手法, 控制好锅温,配合抖、压等手势行云流水,一气呵成,令人叫绝。



手工炒制出来的龙井,才能守住最正宗的鲜嫩!


刚炒好的龙井


上等的西湖龙井,外形似宝剑,挺直削尖、扁平俊秀,色泽翠中显黄。


每一片精挑细选的茶叶,都能代表这个春天最鲜活的滋味。


△上等西湖龙井,色泽翠中隐黄,是手工特有的“糙米色”



简单冲泡,一股浓郁的茶香从杯中冲散而出,香气馥郁细腻;汤色杏绿,清澈明亮。


口感清幽甘醇,喝上一杯,一下午嘴里都是甜的。细细品味,唇齿间有板栗和豆花的香气在回荡,这也是狮峰龙井最特别的地方。


多泡过后任有余香萦绕,鲜香回甘之长令人惊艳。



清代品茶名家陆次之赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”


对于爱茶之人来说,能喝到一杯好茶,是福气,即便贵,也值得。



翁炳铨狮峰龙井的分级与企业标准,国家茶叶质量监督检验中心高级工程师沈红教授也一起参与其中。


沈红教授,人称“龙井皇后”,是龙井茶国家标准的制定人,非常权威,由她参与的龙井出品标准非常高!





一共有4种等级可选,不同价格,任君选择。时间越早、芽叶越鲜嫩,数量越少,价格也越高。


若是资深茶客,追求极致口感,更推荐明前初芽/头采。价格较高,但是市面上基本买不到,都是老客直接预定完了。哪怕买到了,价格也是非常昂贵。


我们也仅有50斤不到,可以说喝到就是赚到了。


初芽、头采升级桐木礼盒包装,自饮惬意,送礼体面。



如是茶叶入门、爱好者,明前AAA级狮峰龙井就已经很适合了。而且价格不到300元,更合适,性价比之王!口感上滋味醇厚,清香浓郁,好喝、耐泡。


明前制作4A和明前制作3A主要是采摘时间的不同,明前4A会比明前3A早采摘一周左右,发货也会提前一周左右。


预售 发货时间

明前初芽 : 约3月25日前后发货

明前头采 : 约3月30日前后发货

明前AAAA : 约4月2日前后发货

明前AAA : 约4月5日前后发货



这杯春季限定的味道,独饮或与三五知己分享,闲适自在,正是人间好时节。

喝到一口,春天就真的来了。




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