二十年前，美国导演JonathanNossiter为了解释葡萄酒行业，拍了部纪录片《Mondovino》，因其写实与苛刻深入的手法得到了许多大奖，更是戛纳影展开幕式的官方影片。这部电影的开篇也是这部片的精华，所采访的酒庄就是被誉为“南法酒王”的多玛士•嘉萨酒庄“。

每隔十年,在多玛士 ̇嘉萨酒庄就会举行所有年份葡萄酒的垂直品鉴会。 品酒会的目的是研究每个年份的葡萄酒是如何的演变, 使我们能够更好地了解他们 。去年六月,酒庄汇集了全球顶尖的酒评家，对酒庄Mas de Daumas Gassac的三十个年份做了垂直品鉴。以下是去年的垂直品鉴报告中文版以及包括罗伯特帕克和英国品醇客杂志对酒庄的专题报导：

酒庄堪称朗格多克地区优质葡萄酒新兴运动的先驱者。 以追求好酒为目标,不拘泥於地区法规的限制,使用了一些非当地传统的葡萄品种混酿,因此只能以”地区餐酒”等级贩售,然而凡事皆有例外,在同一个等级,也有享誉世界、质量超卓,其品质远远超过许多法定产区等级的葡萄酒,酒评家们甚至常以波尔多一级酒庄的酒来比拟其高品质,例如大师级的葡萄酒专家 Hugh Johnson 即誉为 ”地中海地区唯一的特级酒庄 The only Grand Cru in the Midi”