弗朗索瓦米库尔斯基酒园勃艮第金丘干白葡萄酒2023 Domaine Francois Mikulski Bourgogne Cote d'Or Chardonnay, Burgundy

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弗朗索瓦米库尔斯基酒园勃艮第金丘干白葡萄酒2023

Domaine Francois Mikulski Bourgogne Cote d'Or Chardonnay, Burgundy, France 2023

Burghound：89

Domaine Francois Mikulski 是一家知名的酒庄，位于勃艮第 Côte de Beaune 的 Meursault。该酒庄占地8公顷，在梅尔索的6个 premier cru 葡萄园和沃尔内的1个 premier cru 葡萄种植园中均有种植，产量分别为霞多丽和黑比诺。

弗朗索瓦·米库尔斯基从外祖父克劳德·布利洛特那里继承了多曼葡萄酒，该多曼葡萄酒于1992年酿造了第一个年份。如今，该组合主要以霞多丽葡萄酒为核心，葡萄酒产自 Meursault 的 Les Gouttes d’Or、Genevrières、Charmes、Porusot和Perrière premier cru climations。米库尔斯基还制作了一款 Meursault cuvée，以及一款勃艮第白葡萄酒和一款勃郎第 Aligoteé 葡萄酒。

红酒组合包括来自Meursault Les Caillerets和Volnay Santenots du Milieu premier cru climates的葡萄酒。米库尔斯基还生产波玛和勃艮第红葡萄酒，以及勃艮第 Passe-tout-grains 葡萄酒，混合了佳美和黑比诺。

品酒词：纯净而精致，散发着白色花朵、青苹果、柠檬皮的清新香气，并伴有微妙的榛子和湿石气息。酒液在刚开瓶时香气会有些许还原感，但经与空气接触后便会消散，展现出紧致的柠檬皮和一丝烟熏特征。酒体中等，酸度明亮且富有活力。这款酒的口感以精准和透明为核心，拥有良好的体积感和密度。它不追求肥美与力量，而是展现出清爽、多汁的特质，以及默尔索产区标志性的圆润质感与矿物咸鲜感。悠长而精准，以持久的柑橘类水果风味收尾，并带有一丝精致的苦柠檬皮味道，增加了复杂度。