奥巴特利庄园干红葡萄酒2021 Chateau Haut-Batailley, Pauillac, France
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奥巴特利庄园干红葡萄酒2021
Chateau Haut-Batailley, Pauillac, France
WA:90-93

Chateau Haut-Batailley位于法国波尔多波雅克产区。在1816年,他去世之后,酒庄的大部分被丹尼尔·古斯提尔收购。1847年,丹尼尔·古斯提尔去世,巴特利酒庄由他的三个子女继承,他的两个女儿各拥有四分之一,而他的儿子皮埃尔-佛朗索瓦则拥有酒庄的一半。

奥巴特利酒庄的葡萄园面积达22公顷,这里的土质为典型的梅多克沙砾土,十分适合优质葡萄的生长。葡萄园内种植的葡萄品种包括 70%的赤霞珠,25%的梅洛和 5%的品丽珠。葡萄藤的平均树龄为35年,种植密度为10,000株/公顷。葡萄采用手工采摘,去梗后,就会放入控温的不锈钢桶中发酵,最后进入橡木桶中陈酿20个月,每年新橡木桶的使用比例为40%。葡萄酒在装瓶前会进行轻微的过滤。就葡萄酒的产量而言,奥巴特利酒庄的正牌葡萄酒每年的产量约为9,000箱,副牌约为每年1,700箱。2004年和2005年都算是奥巴特利酒庄正牌酒不错的年份。这些年份出产的正牌酒口感轻快,带有迷人的果味,还有淡淡的浆果风味以及香草味,性价比极高。

2021 Haut-Batailley is a charming wine with a medium to full-bodied palate reminiscent of black currant, sweet berries, pipe tobacco and pencil shavings. Soft and juicy, with rich fruit and ripe powdery tannins.
2021 Haut-Batailley 是一款迷人的葡萄酒,口感中等至浓郁,让人联想到黑醋栗、甜浆果、烟斗烟草和铅笔屑。 柔软多汁,带有丰富的果味和成熟的粉状单宁。
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