啃上一口就是一个大大的满足牛肉的香味带着澳洲和牛特有的奶香
不需要葱姜蒜,更不需要黄酒啤酒 只需要清水!煮熟后满屋飘香让你闻到真正的牛肉的天然奶香味!
来自于澳洲1265工厂的原生品牌奥康纳和牛。牛脊骨的部位就是位于脖子和躯干之间。特点: ❤奶香肉香 ❤ ❤脂肪含量低,蛋白质含量高
开团后工人师傅们马不停蹄地切割加工!全程严格控温,保证肉肉最原始的口感
优质的和牛牛脊骨,含肉率也是特别高!
牛脊骨多为活肉和牛品种又赋予了它浓郁的香味和软糯的口感澳洲和牛指的是澳洲安格斯牛和日本和牛杂交出的一种牛。澳洲和牛会经过20-22个月的草饲,再进行谷物饲养。澳洲和牛以黑毛和种为主,其肉质细嫩多汁,其雪花较其他普通品种的牛更多。与普通牛肉比起来,澳洲和牛有三个最突出的特点:首先是和牛有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉味道;第二个感觉就是肉质口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中。第三是拥有充足的汁水,简单的煎烤之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水。和牛肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好。日本饲养的和牛,对饲料和品质控制非常严谨,每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。产自澳洲的和牛!经过慢火细熬,释放牛肉自带的骨肉醇香,肉烂却不失嚼劲,轻轻一抿即可骨肉分离,入口咀嚼的瞬间,牛肉浓郁的香味就缠绕在舌尖,不膻不腻。美食分享——牛蝎子炖海带苗韩式芝士牛脊骨锅准备食材:葱姜蒜、洋葱1个、苹果和梨各1个、和牛牛脊骨、,白萝卜胡萝卜各1根、土豆2个、年糕、芝士碎、韩式辣酱、韩式牛肉酱汁、韩式辣椒粉,蜂蜜等做法:1焯水: 牛肉下入清水中,加料酒葱姜蒜焯到全部沫出来,捞出热水洗干净2 把苹果,梨,洋葱生姜全部放入搅碎机,加小碗水,最后搅成糊糊。3 牛脊骨放在锅里后,倒入生抽3勺,蜂蜜2勺,白糖1勺,黑胡椒2勺,香油1勺,2勺烧烤酱汁,烧开转小火加盖炖 90 分钟 (调料比例需根据分量调整)4另一个炒锅里水开后,放入切好块的白萝卜胡萝卜和剩余洋葱,还放了几块泡菜,再炖15分钟左右,后面放入年糕煮5分钟5再把小锅里的牛脊骨全部放炒锅里铺在底下,加入2勺韩式辣酱,1勺韩式辣椒粉,1勺烧烤酱汁!再煮沸20分钟,倒上一大堆芝士碎,融化后就可以出锅啦!艾玛真香啊牛脊骨可以做各类美食特别注意*冷冻生食品,真空包装发货只是方便发货和储存,漏气并不影响食品安全。*我们的肉肉都是正关进口,属于国外进口原料在国内分切后商品,开团才进行切割分装,我们将在国内分切的日期作为其产成品的生产日期,对应保质期为12个月,介意者慎拍!*收到后立即进冷冻冰箱保管,有轻微软化属于正常现象,未变质的解冻不在售后范围,介意者慎拍!*正常第一次派件签收后,12小时内进行售后。因客户提供的电话以及地址等出错而导致的延误派件造成的售后,不在售后范围!【名称】澳洲和牛牛脊骨【厂号】1265厂【规格】400g/包【原料生产日期】24年3月份(随批次同步更新)【分割日期】开团现切【储存和保质期】-18℃冷冻储存12个月【发货地】上海【物流】顺丰【发货时效】72小时顺丰快递 全国包邮,贵州只发贵阳,黑龙江只发哈尔滨,新疆西藏港澳台海南内蒙云南甘肃广西宁夏青海暂不发
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