商品详情
赠品福利(12月21-24年1月19号):
买两袋大包,送一袋两头乌鲜肉小笼包 (小笼包12个/袋) 。
半个月前,同事们吃了个工作餐。
这次工作餐最让人回味的是一款包子。
说出来大家可能不信,一笼包子上桌,很多同事都很想再吃一个的,可惜准备不足,没啦。
半个月过去,这款让大家回味称赞的包子来啦。
我平时几乎很少吃外面的包子,这次也第一时间下单了两份,准备把上次聚餐没吃尽兴的包子好好吃一吃。
无论是大街小巷还是美食家常,包子对人的诱惑尤其特别。
只可惜啊,如今很难吃到好吃的包子。
要么皮不好吃口感差,要么馅料品质口感让人一言难尽。
怎么做个好吃的包子那么难?
猪肉是肉包的灵魂,精选100%血统金华两头乌的前腿肉作为食材,四肥六瘦的配比,不仅使得肉香浓郁,口感上更是鲜嫩多汁,让你大口满足。
只选用24小时内出品的冷鲜肉为食材,全程冷链处理,可有效阻止微生物的侵入,营养物质不易流失,同时整体肉质更为鲜嫩有弹性,作为肉馅更易入味,让家人吃上新鲜如初的放心肉。
仙桥牧场全新推出的鲜肉大包,坚持采用手工现包的方式,不仅食材放心可靠,金华两头乌的鲜嫩肉馅,搭配老面的松软口感。
酒酿发酵老面
蓬松暄软越嚼越香
为了更完美的面皮口感,选取更富劲道的七星级面粉,加入酒酿和酵母发酵,两者融合,不仅增加发面的甜度还附有微酒香。
手工包制
褶型好看色味俱全
每一只包子,都由手艺精巧的师傅手工包制而成,中间厚边缘薄捏拢成型,精致封口不会塌陷,蒸熟出锅后,漂亮的褶型不会变形,个个都是洁白松软,色香味俱全,令人胃口大开。
干净配料表
宝宝和孕妇放心吃
制作全程不加色素、香精及各种添加剂,馅料中除了选用24小时内的冷鲜肉,调料只用最常见的葱、酱油、盐调味,家里有宝宝、孕妇的也可以放心下单。
收到货之后通过热蒸之后,具有和现包的一样口感,蒸出来蓬松饱满。
烹制三步不费事
短时美味不用久等
步骤1:将水煮沸铺上蒸笼纸或蒸笼布;
步骤2:蒸锅中放入鲜肉包;
步骤3:大火蒸8-10分钟即可揭盖享用。
小抱抱试吃体验:
两头乌小笼包和大肉包的配料很干净,连味精都没有,取而代之的是提鲜的蚝油,就像自家包的包子一样。
老面皮子厚度正好,上厚下薄,所以肉汁完全浸润了包子底,每一只都有漂亮的“裙边”。
空口吃咸淡适口,可以吃到明显的肉香,没有异味,肉也是松松的,不会硬邦邦一团。皮子吃起来也很有嚼劲。
大肉包和小笼包比起来,肉的颗粒感更分明。相比早餐店买的包子可能略贵一点,但是贵有贵的道理,肉质好,配料简单,味道好吃,作为老人孩子的每日早餐,吃的更放心。
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