“维拉出自然酒和橙酒了！”国际采购惊喜一呼，大家眼前一亮。老板也喜出望外，“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。我们还舍近求远到处找自然酒、橙酒，没想到它们就出了！”

果然，很快样品就到了。试了他们的橙酒：

颜色是非常小清新的粉橘色，漂亮！刚开瓶有些还原气味，杯中醒几分钟后消失，并逐渐散发出清新的橘子、橙花、酸樱桃、硝石的香气，酸度撑起骨架感和集中度，入口果味占主导，酒体比较圆润，不干不甜，平衡舒服。

维拉是我们长年合作，非常信赖的品牌，酒款试过之后大家也很满意，当下决定推荐给大家。

2024 年维拉灰皮诺橙酒，推荐理由如下：

• 维拉：智利精品家族名庄，曾酿出 JS 97 高分西拉；

• 橙酒：小众又热门，高颜值粉橘色酒液；

• 曾获詹姆斯·萨克林 95 分；

• 量身定做橡木桶，酒庄限量款，仅产 2,610 瓶；

• 产自卡萨布兰卡谷：名酒圣地，知名的冷凉气候产区。

以下是维拉灰皮诺橙酒（Villard JCV Ramato Pinot Grigio Casablanca Valley 2024）的详细介绍。

1、由维拉出品：智利 10 大名庄之一，曾酿出 JS 97 高分西拉

维拉酒庄是智利知名家族酒庄，致力于出产高品质精品葡萄酒。可以说，只要是维拉出品的葡萄酒，品质一般都不会差！它创立于 1989 年，位于智利美丽知名的产区之一卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）。在过去的 20 年中，维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷很好的生产商之一。

它曾酿出智利高分西拉——塔纳格西拉（Tanagra Syrah），斩获詹姆斯·萨克林（James Suckling）97 高分，入选“智利 10 佳葡萄酒”、“世界百大”；也曾酿造出特酿霞多丽干白（Grand Vin Le Chardonnay），获詹姆斯·萨科林 96 分，被知名葡萄酒杂志《智利葡萄酒年鉴》（Descorchados）评为“年度霞多丽“。

跟市面上很多智利酒不一样，维拉酒庄的酒是出彩的、限产的，是能让你打破对智利酒偏见的高水平之选！

2、新任庄主：曾任职于宝马、德莱图园等多个名庄

如今维拉酒庄是老庄主史瑞·维拉（Thierry Villard）和他的儿子让-查尔斯（Jean-Charles）一块经营，这款赛美蓉干白便是儿子上任后酿制的。

查尔斯是个酿酒老手，在智利学了 3 年农业，在波尔多学了 2 年葡萄种植和葡萄酒酿造后，开始在世界多个名庄辗转，包括澳洲麦克威廉姆（McWilliams）、南非维利纳（Villiera Wines）、波尔多宝马（Chateau Palmer）、意大利斯托帕（Stoppa）、勃艮第伏旧园（Clos Vougeot）德莱图（Chateau De La Tour）等。

3、产自卡萨布兰卡谷：名酒圣地，知名的冷凉气候产区

卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）被寄予高度的评价：“卡萨布兰卡谷已经成为世界上尤为知名的冷凉气候产区，干白和干红葡萄酒品质上乘，已经赢得很高的国际声誉。可以说，这里是智利高品质葡萄酒的源头。”

卡萨布兰卡毗山临海，且离海洋很近。受海风和秘鲁寒流影响，凉爽的海风吹进葡萄园中，延缓了葡萄的成熟期，使之有更多时间发展更复杂精细的风味，同时能保持糖分和酸度的平衡。土壤主要为黏土、沙土和分解的花岗岩，有利于葡萄树的深扎根，汲取更多养分并转化到葡萄中。此外，这里相对干燥的环境有助于控制葡萄产量，提高葡萄果实的品质。

相比那些来自温暖产区，过于成熟的水果炸弹型葡萄酒，如今人们似乎更青睐新鲜优雅的冷凉气候风格葡萄酒，而卡萨布兰卡正是出产这样风格的葡萄酒。

4、量身定做橡木桶，打造精致优雅智利精品酒

老庄主曾代表法国知名的橡木桶公司 Nadalie Barrel（成立于1902年的法国老牌橡木桶商）在智利展开起橡木桶制作的业务。如今酒庄自己的酒，也全部使用他们亲自制作的橡木桶，并且会针对不同品种、不同酒款定制特别的桶，以表现出每款酒独特的魅力。

在这样的眼界和精心打造下，维拉跟大多数智利酒完全不同，它一反重桶、甜腻的传统智利酒印象，拥有优雅、精致、平衡、复杂的旧世界气质。

5、维拉灰皮诺橙酒：小众又热门

橙酒是什么？简单来说就是把白葡萄品种用红葡萄酒的酿造方式酿出的自然酒（详细介绍）。 

近两年，圈内酒友，尤其是一线城市的酒友，对自然酒和橙酒尤其推崇，喝不喝得明白橙酒俨然已经成为了验证酒友资历的问题之一。一些知名的葡萄酒吧、餐吧也以橙酒作为其酒单升级的标志之一。 

6、曾获詹姆斯·萨克林 95 分

这款橙酒曾两次斩获詹姆斯·萨克林 95 分好评。它呈浅鲜橙色，带有干梨和干花的香气，入口松脆，鲜活而迷人，口感顺滑、轻盈、干燥、多汁，余味悠长，结构非常完整。

7、酒庄限量款，仅产 2,610 瓶

这是酒庄的限量酒款，年产 2,610 瓶。 

此酒由灰皮诺葡萄（Pinot Grigio）酿造，葡萄经手工采摘、破皮后，在发酵前先冷浸渍了 5 天，之后采用天然酵母自然酒精发酵 20 天，果皮接触的总时间为 43 天。为保持这款橙酒酒液的纯天然风味，熟化在不锈钢罐中进行，装瓶前不经澄清和过滤。

8、维拉灰皮诺橙酒基本信息 

• 葡萄品种：灰皮诺 

• 产地：智利卡萨布兰卡谷 

• 类型：干白 

• 年份：2024 年 

• 酒精度：13% 

• 包装：750mL/瓶 

• 适饮期：现在 

• 侍酒温度：8-10℃ 

• 配餐：生蚝、扇贝、龙虾、鱼肉 

• 官网：www.villard.cl 

• 其它：软木塞

红酒百科全书精选酒是怎样的？

（1）来自典型产酒国、典型产区和酒庄、用典型葡萄品种酿造的精品酒。

（2）每款酒都经红酒百科全书专业团队盲品，由百科君、编辑和采购专业把关。

（3）红酒百科全书向 50 多万酒粉保证：所有进口酒均为原瓶原装进口，假一罚十。

（4）全球直购，红酒百科全书官方微店【买酒吧】直接出售，省去一切中间环节，价格降低，让利酒友。

温馨提示        

1、红酒百科全书官方微店【买酒吧】已通过【有赞•微商城】的"企业认证"，每笔订单都享受"担保交易"，请放心购买；

2、红酒百科全书精选酒均为限量抢购，先付款先得；

3、所有酒款皆采用专业的酒类包装，全国包邮；

4、现货酒款工作日下单，24 小时内发货；周末下单，48 小时内发货；预售酒款下单后 10 天左右发货。

5、快递过程中如果出现破损，您需要在收货后的第一时间拍照发给客服"酒妹"，由我方负责重发；

6、如有任何问题，请在工作时间（周一至周五：9 点至 18 点）联系酒妹，酒妹微信号：winehehe；

7、除非特别说明，所有酒品均从深圳发货。