本书把自身免疫性疾病的发展过程比喻成一种疾病谱,一端是充满活力的健康状态，另一端是出现疾病的状态，介于两者之间的是形式多样但相互关联的疾病不同阶段，且发展趋势通常是朝着更多疾病的方向发展。而人们患病的诱因通常是我们吃的食物中的麸质、糖和乳制品。书中深度剖析饮食及生活环境如何对我们的自身免疫系统产生影响,指导读者通过自我检测配合医学指标找到出现问题的原因，并实施简单高效的免疫系统康复方案，重获真正的健康。

汤姆·奥布赖恩医生是国际公认的治疗慢性病和代谢紊乱的专家，在食物敏感、环境毒素和自身免疫性疾病领域有世界级的影响力。在2013年，他组织了著名的《麸质峰会》，这是世界上首例关于麸质敏感的世界性学术会议。他拥有30多年的功能医学从业经验，在功能医学研究所和国立卫生科学大学任教。