化学工业出版社官方旗舰店店铺主页二维码
化学工业出版社官方旗舰店 微信认证
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
你可以使用微信联系我们,随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学

68.60
运费: ¥ 6.00-9.00
爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学 商品图0
爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学 商品缩略图0

商品详情

编辑推荐:

每一个与幸福欢乐相关的日子,总是充满了对美好的期待。
婚礼、派对、生日宴,在能想到的这些日子里,没有什么比一桌甜品更能让人感到幸福了。

有隆重的蛋糕负责造梦,时而是花园围绕的城堡,时而又是田园诗般的童话小屋
糖花雕琢的饼干镌刻出祝福和祈祷,棒棒糖蛋则游走在灵动和唯美中间
cupcake是少女心般的细腻和浪漫……

这本甜品台的设计美学书,教人们如何为爱的仪式感创造出美丽的视觉飨宴
中国风、森系风、热带火烈鸟、梵高的艺术、冰雪奇缘……
书中提供了几十个风格迥异但却同样美妙绝伦的甜品台设计主题案例

内容简介:

甜品台在西方国家的婚礼和各式宴会中经常见到。近几年来,中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中也越来越多。
本书从甜品台的整体设计构思开始,介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧,并详细讲述了甜品台所需要的精致细节,包括糖花、人偶、糖霜饼干、容器等。全书30个美轮美奂的案例都是作者团队在实际工作中完成的作品,多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。

作者简介:

Sissi,Sissi Cake Design工作室创立人,Sissi Cake Design提供甜品台的高端定制服务,成立六年来创造了近千场风格各异的佳作,是国内首屈一指的高端甜品台定制品牌。2014年在国内市场针对甜品台制作的专业培训课程,三年来,近千名学生完成课程并活跃在甜品台市场上。

前言:

我的甜蜜之旅
一个法学博士为什么突然变成了甜品设计师?说来简单,因为喜欢美的东西,也因为想要亲手创造美的虚荣心。
2011年,我买了人生中第一台烤箱,一切就从一坨失败的戚风草莓蛋糕开始。找食谱,买工具,托朋友不远万里从美国、英国带回当时在国内还十分稀缺的翻糖书籍。每天眼里看的是蛋糕,脑子里转的是蛋糕,有那么多的想法要实施,有那么多的创意要实现,人怎么停得下来?
我是一个自由散漫的人,永远凭借一腔热情来生活。大学在拉拉队跳了四年舞,研究生和博士则用来做蛋糕。而这么随心所欲、不务正业的结果却也还不赖。除了运气太好,大概只能归因于,当你真正热爱一件东西,并且为此付出了巨大的努力后,就更容易过上自己喜欢的生活。
现在,我仍然能回想起第一次送蛋糕去朋友的婚礼现场,运输过程中因为急刹车,上面两层蛋糕飞扑出去后不知所措痛哭的我;一个人完成八层婚礼蛋糕与六百份回礼,三天三夜没睡觉全靠红牛支撑的我;脚上被浇了一整壶开水,在水池边坐了一夜后天亮奔赴外地送蛋糕的我……这并不是什么“功成名就”后的“忆苦思甜”,而是因为我经常会被问到做这行的前景如何,会不会有很好的发展。我不知道,真的。决定成功的因素很多,努力程度、天赋才能、机会运气。唯一能分享给读者的经验就是:做喜欢的事情会比较容易坚持,从而提高成功的概率。当然还有最棒的一点,你会因此觉得成功与否并不那么重要了。
七年来,国内从翻糖与甜品台这个概念都一片空白的状态,发展到如今婚礼甜品台与甜品台培训百花争妍的盛况,我有幸参与其中。作为其中的一位创造者,总结了一些关于甜品台设计的思路与理论,希望这些经验与摸索能让读者们在这条甜蜜又辛苦的旅途上少些弯路,创造出更多“BlingBling”的美梦来。
毕竟做喜欢的事情,会发光啊!

化学工业出版社官方旗舰店店铺主页二维码
化学工业出版社官方旗舰店 微信公众号认证
扫描二维码,访问我们的微信店铺
随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学

手机启动微信
扫一扫购买

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

微信支付

支付宝

扫一扫购买

打开微信,扫一扫

或搜索微信号:cip1953
化学工业出版社官方微信公众号

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏