Saintayme是经典六重奏中酔奔放亲民的一款，由传奇酿酒大师Denis Durantou领衔，波美侯膜拜L'Eglise Clinet原班团队酿造，一款来自圣埃美隆的非凡之酒，真正的物超所值！

众所周知圣埃美隆的列级庄及特级园评级几乎每10年进行一次，没两把刷子真就难能沾边。而自1985年Denis收购后，短短十来年Saintayme便将其提升至特级园水准，酔终于2003年成功入列。

Denis Durantou也慷慨将L'Eglise Clinet的原班团队与设备进行共享，并因地制宜由其对酒园进行勘探与维护。Denis本人对单一梅洛的高度敏锐感，成功酿出一款蕴含新鲜蓝莓、覆盆子及紫罗兰、烟草的优雅之酒，令人耳目一新之余仍保持住低廉亲民的好价。

然而天有不测风云，Denis于2020年驾鹤西去，整个波尔多酒界深勉这一遗憾。而其留弥留下的多个珍稀绝笔年份，Saintayme作为隐形宝藏，近年评分飙升，价格涨势颇好，品质也丝毫不逊色其他名庄大佬，但就真喝一少一，且喝且珍惜。 

94分，Jeb Dunnuck：

94分，Vinatis：

93分，James Suckling：

圣泰美酒庄（Chateau Saintayme）是布尔讷 (Libourne) 的一座精品名庄，近年被著名的名庄大亨Denis Durantou收入麾下，同期纳入的还有Les Cruzelles、Chenade及Montlandrie。

庄主兼酿酒师的Denis Durantou曾被Decanter专栏作家Jane Anson评价为“波尔多过去30年的传奇”，右岸波美侯膜拜名庄克里奈教堂（Chateau L'Eglise Clinet，3次帕克满分）的所有者，也是为数不多酒庄所有者兼具葡萄栽培师和首席酿酒师的人。

酒庄酒园被评为“圣埃美隆特级园”（Saint-Emilion Grand Cru），面积仅9公顷，单一园中种植着独特的优质砧木，平均藤龄35年的梅洛。

Saintayme正牌也是由Denis Durantou带队用上L'Eglise Clinet的原班人马进行酿造。人工采收单一梅洛后，轻柔压榨萃取，之后在30%新橡木桶中熟成14个月。浓郁的新鲜蓝莓、覆盆子果香与紫罗兰、黑胡椒和烟草香气，优雅而平衡。

类型：干红葡萄酒