商品详情
一、酒庄信息
光明僧侣(LUCIEN LE MOINE)由穆尼尔・萨乌马(Mounir Saouma)和罗特姆・布拉金(Rotem Brakin)创立于 1999 年。酒庄以其对葡萄品质的严格把控和精湛的酿酒技艺而闻名,虽然没有自己的葡萄园,但通过从各地挑选优质葡萄,酿造出了许多高品质的葡萄酒。
二、产地信息
风磨坊(Moulin-a-Vent)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。风磨坊的名字来源于当地的历史性地标建筑——风车房。风磨坊出产的葡萄酒有着“博若莱之王”之称。这里的葡萄园坐落在粉红色的风化花岗岩土壤和柔软的鳞状石英土壤之上,以致于这里的葡萄酒呈深宝石红或石榴红色,结构复杂而精良。在所有特级葡萄园里,风磨坊葡萄园出产的葡萄酒单宁最为充沛,酒体也最为饱满。这些酒年轻时充满李子、樱桃和紫罗兰味,而随着陈年,还能发展出更多的果脯味、松露味和香料气息,颇具陈年的黑皮诺葡萄酒的特点。另外,这些酒的陈年潜力巨大,可陈年10年之久。
三、葡萄酒风格
这款红葡萄酒通常呈现出深宝石红色。香气浓郁而复杂,有成熟的红色水果香气,如樱桃、黑莓等,还可能伴有一些花香、香料和轻微的橡木气息。口感饱满,酸度适中,单宁较为强劲但细腻,酒体平衡且富有层次感。它具有良好的陈年潜力,经过一段时间的陈年后,会发展出更加复杂的风味和柔和的口感。
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