【规格】

单果80-150克左右，约12~25个左右

注意事项：

1、紫薯属于根茎类植物，紫薯表皮天然存在类似"毛孔"的皮孔结构，这是根茎类植物进行气体交换的通道。不同品种的皮孔发育程度不同，有些品种会形成明显的颗粒感，属于正常生理特征。

紫薯在沙质土壤中生长时，表皮细胞会因土壤颗粒的持续摩擦刺激而增生硬化，形成类似"茧化"的保护层，这种保护性增生常表现为粗糙的颗粒状，可以正常食用的

2、紫薯里富含花青素，它是一种对人体有益的天然色素。不过，在紫薯生长过程中，受多种因素影响，比如光照、土壤条件等，部分紫薯含有的花青素浓度较高，就可能导致吃起来有点苦味。

我们的紫薯通过糖化沉淀后都是比较糯的，个别会因一些花青素的影响稍微有点苦涩味。一般个别轻微有点发苦，是花青素的原因。如果不是坏了还带点点苦味，就是花青素含量高。这个是可以正常食用的