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松茸，国家二级保护植物，冻干松茸选材自云南海拔3000米以上深山密林中，精挑长度在3-7cm的优质松茸，通过冻干设备提炼水份，保留了松茸特有的香味和口感。冻干松茸是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的松茸物料的水分不经过冰的液化直接从固体冰升华为蒸汽，是无添加的纯物理过程。
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