《肌肉抗老：重啟新陳代謝、活化免疫、提高罹病存活率的健康科學新方法》

Forever Strong: A New, Science-Based Strategy for Aging Well

作者：嘉比瑞．里昂

譯者：張韶芸

出版社：高寶出版

出版日期：2024/09/11

語言：繁體中文

ISBN：9786264020718

叢書系列：生活醫館

規格：平裝 / 360頁 / 17 x 23 x 1.8 cm / 普通級 / 單色印刷

出版地：中國台灣

本書分類：醫療保健> 運動健康> 筋膜/復健/物理治療

（页面信息仅供参考，具体以实物为准）

內容簡介

重磅出版，今年需讀的健康新知！

──健康邁向老年的新科學方法──

台灣已正式進入高齡社會，平均餘命超過80歲，不健康餘命卻長達8年！

你的晚年，想要躺在床上，還是永遠健康？

你蛋白質吃得夠嗎？傳統的營養建議早就過時了！每日必須攝取體重2倍克數蛋白質才足夠你永保健康。

健康重點永遠不是脂肪要少，而是肌肉要多！

而肌肉是我們身體唯一可以自主控制、可以有效投資的器官，請現在就開始培養它。

肌肉醫學研究所（Institute for Muscle-Centric Medicine®）的創始人里昂醫師發現，許多患者各有不同的健康狀況，但卻有相似的問題：「健康的肌肉太少，而不是脂肪過多」。

肌肉是一個重要的內分泌器官，能提取營養、控制胰島素、調節膽固醇、平衡荷爾蒙、活化免疫系統與增加罹病存活率。肌肉健康欠佳也可能導致阿茲海默症、肌少症、骨質疏鬆症、認知功能不佳、多囊性卵巢症候群、疲勞、免疫力差，甚至是癌症。這是我們這個世代必須嚴正面對的新觀念。

本書有一套非常簡單可以遵循的飲食、健身和自我保健計畫，依照這個計畫，你可以了解各項健康建議，包含肥胖、自體免疫疾病、阿茲海默症、高血壓和糖尿病等各種疾病的應對方法，達到健康長壽，恆久堅強。

本書包含【知識+營養+飲食+運動】一書滿足

●新醫學、科學觀念，顛覆「肌肉」對於健康、壽命、減重的角色

●全面詳細羅列各種必需胺基酸，教你如何補充

●詳細的飲食規劃，吃足並且吃對蛋白質

●初階到進階的肌肉訓練計畫

作者簡介

嘉比瑞．里昂醫師

是一位獲得委員會認證的家庭醫生，引領顛覆現代醫學的方向，專注於人體大的器官：「骨骼肌」，延長壽命並對抗肥胖、心臟病和糖尿病的威脅。

她擁有華盛頓大學老年病學和營養科學綜合研究和臨床獎學金以及伊利諾伊大學營養科學本科培訓的背景，是蛋白質類型和水平實際應用的主題專家和教育家。本書概述了全身肌肉健康優化方案。

透過她的私人診所、YouT*e頻道、有影響力的播客和新書，她提出了一個基本問題：我們如何在日常生活中增強力量？里昂博士的使命是透過養成一致的飲食和生活習慣並為我們自己和我們所愛的人表現出來，讓世界變得更強大。

譯者簡介

張韶芸

政治大學英國語文學系畢業，目前從事文字翻譯、校稿與口譯工作，翻譯寫作時會進入心流狀態。喜歡故事、語言和光影，興趣是水彩寫生，以及在各處信步漫遊。

目錄

第一部分：風險

第1章 不再只關注脂肪

第2章 對抗疾病

第3章 加強防護各年齡段的身體變化

第二部分：擬定成功途徑

第4章 運用營養科學達成目標

第5章 蛋白質：不單只是巨量營養素

第6章 碳水化合物和脂肪：揭開營養科學的神秘面紗

第三部分：採取行動，讓《里昂增肌計畫》幫助你達成目標

第7章 《里昂增肌計畫》

第8章 基準評估：目前進度如何？

第9章 體能訓練：事半功倍

第10章 是時候掌握主導權了

飲食計畫與食譜

食譜

致謝