【名称】野生鲅鱼馅·蓝点鲅鱼

特点：北纬37°渤海野生鲜鲅全程恒温制作，1000次搅打，不加任何添加剂和劣质鱼肉。肉质细腻，做成饺子健康营养

规格：400克/盒

【类别】速冻食品（速冻调制食品）

【配料表】鲅鱼、花生油、料酒、食用盐、鸡精、葱姜水

【贮存条件】-18℃以下冷冻储存

【保质期】12个月（存放太久会影响口感）

要注意以下几点

1️⃣解冻：微解冻，鱼肉切记不要过度解冻，一定要带着冰碴子，能搅动的程度就赶紧开始加工。彻底解冻或者过度解冻，会造成鱼肉脱水，呈现鱼糜状，影响口感和观感。

2️⃣制作：鱼馅已经调制好口味，无需添加调味料。

鱼丸：制作过程，添加1个鸡蛋青，搅打几分钟，出黏性，鱼肉馅儿上劲儿后，做成鱼丸。

水饺馅儿：制作过程，添加1个鸡蛋青，搅打几分钟，出黏性，鱼肉馅儿上劲儿后，再加入韭菜等喜欢的菜馅儿搅拌均匀即可包饺子。

用 时 间 寻 觅 好 味 道

高端海鲜制定标准（一）

只用2-3斤北纬37°，渤海野生蓝点鲅鱼，鲅鱼黄金生长纬度，造就鲅鱼的肉质鲜嫩紧实，不腥不柴，口感好。还有丰富的蛋白质、维生素、钙、DHA等营养物质高端海鲜制定标准（二）

只取35.5公分中段肉更鲜更嫩更弹

去头尾、去骨刺、去皮、去内脏

出成比甚至低于40%，鲜中取嫩

色香味俱全，口感鲜度都很佳的鲅鱼馅高端海鲜制定标准（三）

持续2小时低温，1000次搅打肉质细嫩

拒绝鲢鱼肉、淡水鱼代替，拒绝添加猪肉、添加淀粉，不拿“大鲅鱼”和“假鲅鱼”忽悠消费者

高端海鲜制定标准（四）

黄金辅料比，无任何添加剂

多家厨师行业协会研发，众多特级厨师共同参与

结合胶东鲅鱼馅百年工艺，除了鲅鱼肉只有简单的调味料高端海鲜制定标准（五）

SDK低温急冻技术，2小时锁住鲜放肆鲜

从原料到发货全程低温，精准控温，不让任何温度变化影响产品，最大限度敖保留鱼肉的口感和鲜美高端海鲜制定标准（六）

一口鲜甜自制饺子、丸子。老少皆宜的海洋盛宴

浓香爽滑、肉质细腻、味美料足，健康营养

高品质野生鲅鱼馅源自远离污染的渤海海域，北纬37°渤海深水 海捕野生鲜鲅鱼，全程恒温制作 1000次焕味搅打，一份新鲜、美味待您亲启🐟【实拍展示】

野生鲅鱼馅🐟多家厨师行业协会研发，特级厨师调制👨‍🍳不加水、不加猪肉、不加其它鱼肉、不加淀粉，实实在在的纯鲅鱼肉制作，适合宝宝及低脂人士，馅料厚实黏稠有弹性，一咬一包汤😋

（包装图片仅用于展示，实际包装以实物为准）

每一盒都是选用北纬37°深海野生蓝点鲅鱼，天然海域、水质无污染，水温恒定🌊它不仅味道鲜美，肉多刺少，肉质鲜嫩✅

还含有丰富的维生素、蛋白质、钙、碘等营养，老少皆宜，养生一族的“心头好”吃腻了普通饺子，来点不一样的饺子馅

新鲜手打深海野生鲅鱼馅🥟好吃有营养，宝宝老人放心食用。无需再调味，解冻即可烹饪，包饺子、下丸子，肉质Q弹爽口💥💥论味道，鲅鱼馅儿是饺子里的“扛把子”

连张继科都毫不犹豫说最爱吃鲅鱼馅饺子

从心出发的鲜味道，每一口都是高颜值🎁

自己吃心情倍儿好，送出去一份美味营养由于鱼馅制作过程不添加增稠剂，胶，淀粉，其他鱼类等添加物，所以鱼肉本身不会特别粘稠。

【发货时效】48小时

【不发货区域】新疆、西藏、海南

【加运费区域】云南、青海➕25

【快递】顺丰