商品详情
| 产地 | 祥华乡 |
| 制作时间 | 2025秋茶 |
| 包装规格 | 去梗大包装 每份250克/份/1包 500克/份/两包 |
| 保存方式 | 密封,冷藏或者冷冻 |
即日起发货。
首先说两个点:
①铁观音不是越绿、越高香就越好,而是讲究清、雅、甘、醇、活,要的是高级香(细腻优雅)。
②很多人说喝茶会肠胃不舒服,除了自身有明显的肠胃炎,那剩下的就是选茶的问题了。就铁观音来说,我们一直建议选择:正炒正味工艺或者传统老工艺(我们的老铁)。茶性温,更适合饮用。
所以,我们为大家推荐的铁观音是适合长期饮用的工艺,己所不欲勿施于人,请各位放心。
大兰香
-----------------
正炒正味
下面简单介绍一下这款【大兰香】:

大兰香的价格很低,但并不代表它是入门款,而是为大家精选的品质很高的一款茶:
旨在让大家花少钱能喝到高品质的铁观音,
也让大家感受一下性价比,同时也是为咱们传统工艺做品宣,也好让更多人再次体验一下铁观音的魅力。
130一斤,这在各个茶类里都是一顶一的超高性价比。

去梗大包装
每份250克/份/1包;
500克/份/2包


干茶特写如上,整体稍显灰白,有稍许霜面感。
从颗粒可以看出原料嫩度适中,这一点很好的提高了耐泡度和细腻度。
往年的大兰香用的是正炒工艺,今年用的是传统工艺清香型(无炭焙)

整体砂绿乌润有光泽,略带虎斑色。

从成色的活性来看,明显的走水均匀,工艺环节无需考虑。
乌龙茶的做青环节是非常重要的,这一点,作为土生土长的祥华人,我为你们把控!
大兰香的价格很低,但并不代表它是入门款,而是为大家精选的品质很高的一款茶:
旨在让大家花少钱能喝到高品质的铁观音,
也让大家感受一下性价比,同时也是为咱们传统工艺做品宣,也好让更多人再次体验一下铁观音的魅力。
130一斤,这在各个茶类里都是一顶一的超高性价比。
我想这也是咱们直面茶高性价比的一个表现。

原料成熟度很适中,太老空淡寡,太嫩做青做不好。投茶入盖碗,请大家仔细看成色,整体砂绿乌润有光泽,略带虎斑色。
颗粒整体比较均匀、身骨重实。

7克茶,120毫升盖碗,(7克,想闷泡,否则就8克左右)
建议全程开水冲泡,开水醒茶。

第一道:因为还没伸展开,所以成色还看不出来,但可以知道的是:肯定不是那种很绿很鲜爽的新工艺。
第一道:香气清雅,兰香清透,秋香浓郁,茶香优雅,纯净。
茶汤醇厚、甘爽,入口兰香足、观音韵明显,香气很入汤。

第二道:闷泡两分钟后,叶底逐渐伸展,柔软带部分红边,已经有稍许绸缎面感,
香气非常浓郁,最为典型的香气是兰香,这股兰香特别显,教科书般的兰香特征,故而列入【大兰香】系列。
兰香后面隐含着浓浓的观音韵,特点清晰明了。
兰香、铁韵都有,饮后口腔都是茶香,口腔清爽。


第三道:茶汤金明亮,观音韵非常强,秋香特殊的季节香气很高级,
大兰香的气质一览无遗,
大兰香指的是这股兰香的力度,
它浓郁有加且不失细腻。
韵感足,是那种很好喝的风格。
因为是传统工艺,所以更有浓强度、更有醇厚甘,回甘生津也会好一些。
做这种茶的师傅要胆大心细,对工艺要拿捏很准才能做出来,因为摇青要狠,很多人不敢重摇青,那就做不出来。

第四道:
叶底稍许伸展,成色很正,熟透度非常高,
大家看,这叶底的肥硕软亮表达很到位,即使一斤只要130元,但质感很足,性价比看得到。

第五道,香气稍许下降,兰韵明显,铁韵依然醇厚,盖香的表现很超值。
尾调有丝丝的原料特有的本味,很怡人。
现在铁观音便宜,才能有这样满满的性价比。

第六道:还有很好的茶香,
茶汤的滋味还很清爽、香气依然很不错。
之前被大兰香狠狠的压制的观音韵,现在更加上扬,更加凸显,闻起来特别有意思,
喝起来茶汤里都是十足的兰花香。

第7道:
叶底翻扣出来,底韵清爽干净,音韵十足,兰气清楚,超纯净的感觉。
到这里,大家已经能看出来这款茶比较不一样的品质特征了。
市面上很多铁观音一旦中闷泡,叶底就杂味连天,那就是工艺不行、品质不行。


直接翻扣过来叶底,大家仔细看:超过90分的叶底?叶底闻起来有细细的花香、有纯净的观音韵。逆推工艺——没问题。
看成色:与市面那些新工艺的完全不一样,他们都讲究高香、讲究鲜绿,殊不知,那样的工艺不适合长期饮用。
整体感受:原料嫩度好,发酵度高,走水到位,此茶的【大兰香】特征很显,加上浓郁的观音韵,馥郁的秋香,三者结合,形成了非常美妙的感受。
秉承:
“直面原产地,直面好工艺,
抛除讲故事,还原茶本真。”
的宗旨,
直面茶产地价:67元/250克
130元/500克(运费省了4块)
- 直面茶订制旗舰店 (微信公众号认证)
- 直面原产地,还原茶本真; 专业茶审评,只为真好茶。
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...