商品详情
顺德非遗,传承130年,古法熬制龟苓膏,真材实料、草本萃取、Q弹嫩滑~
龟苓膏也有非遗,可不能小瞧了我们的古法传承。可能会有疑惑,这跟平时买的那种十块钱六杯的,有什么区别吗?那可大了!
平时买的可能不是龟苓膏,而是“冒牌”的烧仙草。烧仙草和龟苓膏,完全是两个不一样的产品,只是口感和外观相似。两者的原料制作天差地别。前者是把名为烧仙草的草本植物,晒干以后加水熬煮制成。
而龟苓膏则是以动物乌龟为主要原料,去掉内脏以后,加入茯苓,以及金银花和甘草等制成。
靠乌龟的胶原蛋白凝固的龟苓膏,吃起来比烧仙草更加嫩滑有弹性,口感也会有些苦味。而烧仙草则是靠普通淀粉凝固而成,没有苦味,比较软,容易变形。
简单的分辨小妙招,仔细看看成分表,就能发现不一样了——
小抱抱给大家推荐的这款非遗龟苓膏,龟板成分排在第二名,含量妥妥的。而普通市面上的龟苓膏,竟然排到了第十位,少得可怜。
这也是市面上为什么有那么低价龟苓膏的原因,原来成本都省在这里了。
这款非遗龟苓膏是无糖的,其他成分热量也远低于市面上龟苓膏,通过专业机构无糖检测。
入口弹性爽滑,如果冻般在口腔里duangduang,滑入喉咙的那刹那,一股清凉涌入,微苦,却在三秒后回甘,天然草本清香让人回味无穷。
当然了要是怕苦,也别担心,配有小包炼乳和白砂糖。
奶香浓郁,浇上炼乳后,浸泡过后的龟苓膏苦味减淡,愈发嫩滑香醇,入口即化。
这款龙田龟苓膏,是佛山顺德非物质文化遗产,伦教龙田龟苓膏制作技艺始创于清光绪1889年,顺德伦教人冯誉祥赴梧州学习龟苓膏技艺,后传承给后代。
从创立“龙田冰室”到注册伦教龙田品牌,再到列入顺德区第八批非物质文化遗产、创办龙田龟苓膏博物馆,龙田龟苓膏如今已历经四代,传承了130多年。
还有佛山伦教龙田龟苓膏博物馆。
龙田龟苓膏,以5-6年中华草龟为主要食材,搭配10种草本药材古法熬制,萃取天然草本精华,无添加、0防腐、0色素。
除了真材实料,还坚持传统古法熬煮。选料、清洗、浸泡、熬炼、过滤、磨米……
别看这小小一瓶,可都是历经十三道工序,经过层层把关的,制作复杂,用料考究。
再来谈谈价格, OLe、 广百、友谊线下超市的价格,最便宜一瓶也要18.8元,龙田龟苓膏线下超市价格。
小抱抱这里带来超级实惠的价格;
真材实料的龟苓膏,还赠送炼乳和糖料包哦。
温馨提示:
请置放于阴凉干燥密封处保存,避免高温和阳光暴晒,若冷藏温度应不低于5°。请勿放冰冻,冷冻后的龟苓膏入口有冰渣,会失去爽滑口感噢。
龟苓膏虽好吃,但不可贪杯多食。月经期间及孕妇不宜食用,脾虚者也不宜常食。
饮用龟苓膏后不宜饮浓茶、咖啡、可乐等等易兴奋物。
儿童老人须监护下食用,请勿一口吞食,仔细咀嚼后吞食。
- 快抱 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...