预售 【中商原版】印佣入厨手记：粥粉面饭 港台原版 Feliz Chan 万里机构 Forms Kitchen
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商品详情
《印傭入廚手記：粥粉麵飯》
作者:Feliz Chan
出版社:萬里機構.Forms Kitchen
ISBN:9789621463609
分類:生活百科 > 烹飪 > 中國菜式
出版日期:2017年05月
語言版本:中文(繁)
頁數:95 頁
版次:第 1 版
裝幀:平裝
全書約38款食譜，分為粉麵、飯及粥三個章節，附以入廚小貼士。粉麵：香煎米粉蝦卷、薑蔥手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲；飯：免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯。粥：大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥
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