瑟达克1号起泡干型葡萄酒 法国 Sieur d’Arques Premiere Bulle Blanquette de Limoux AOP
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商品详情
Sieur d’Arques “Premiere Bulle” Blanquette de Limoux AOP
瑟达克1号起泡葡萄酒
葡萄品种: 莫扎克 Mauzac / 霞多丽 /白诗南
葡萄采摘年份: NV
类型:干型起泡
适饮温度:8°-10°,需冰镇后饮用
产区:Languedoc/ France 法国/朗格多克
餐酒搭配: 做餐前酒或配餐酒,咸甜皆宜
酒款亮点:
• 瑟达克于 1946 年成立于法国利慕。
• 瑟达克酒庄为纪念起泡酒的起源,因此创造了“1 号起泡酒”。这是一个大胆的酒款,纪念起泡酒的发明。
• “Blanquette”是莫扎克(Mauzac)葡萄品种的当地叫法,1 号起泡酒混酿主要来自该品种。
品鉴笔记:
酒体呈浅金绿色,气泡细腻绵长精致。
新鲜的白色花朵和多肉水果香气,风干水果的味道使得这款起泡酒入口活泼而不失油润。
余味呈现丝丝熏烤气息。
酿造与熟成:
手工采摘自精选葡萄园,不锈钢罐发酵,二次发酵在瓶中进行,酒泥熟化 15 个月左右。
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