薏米是广东人民热爱的食材，在夏天煲汤或煲粥时，都可以抓一小把放在汤里面起到一个祛湿的作用。

薏米的产量极低，所以没有什么人愿意种植，我们找了好久才发现给大家种小黄姜的农户，熊猫家里有老品种的薏米。

熊猫，本名熊杰锋，云南曲靖人，很早就接触生态有机农业并一直践行至今。 2007年-2014年一直在家乡从事农村社会工作的NGO组织——绿耕社会工作发展中心工作，从早期的志愿者到社员、会计、最后担任云南平寨社工项目小组的理事长，一直在基层参与生态农业项目。2014年离开绿耕，以家庭农场的模式自主创业，继续践行有机的生产方式，主要种植产品为生态种植的水稻、生姜，薏米等。

 熊猫家庭农场位于云南曲靖师宗县五龙乡平寨村，地处热带雨林地带，生态环境非常好。村里有很多山地，他们开荒出来，通过轮种方式种植薏米。

薏米是熊猫家自留种的老品种薏米，每年3月-5月初播种，同年10月-11月收获。收获的薏米带壳储存，需要的时候在去壳，可以长期供应。

薏米耐旱，耐虫，不耐肥，所以种植过程中不使用包括生物来源的任何农药，除了烧草木灰不使用任何肥料。薏米产量非常少，平均亩产只有80多公斤

我们收到薏米后，第一时间安排了农残检测，267项无检出。