梁贤峰从事农业种植已有20年，但在意识到“食以安为先”的重要性后，就摒弃了“该打药打药，该施肥施肥”的老方法，于2015年，转向了生态种植，疗愈家人的疾病。近几年，儿子女儿也陆续回到家里帮忙。

梁老师一家人在劳作

这批露天种植的胡萝卜品种主要有：红城1号、红城7号、美和红城三个品种，口感清甜爽脆，个头适中，长度约为矿泉水瓶的80%。

还长在地里的胡萝卜

梁贤峰将油饼、玉米等作物废料作为堆肥的原材料进行堆肥，在保护环境的同时，也能很好的滋养下一季作物。不使用动物粪便。

正在发酵的堆肥

土壤状况

没有使用生物制剂来防治病虫害，而是自制各种品类的酵素，喷施在作物上，已达到防治病虫害的效果。

例如：用辣椒酵素、苦楝酵素来驱虫、大蒜酵素用来杀菌。农场主要采取人工除草来防治草害，利用自制的酵素喷施作物来驱虫防病。

简单而用心的包装也很安抚人心。刚收到样品，打开包装，就看到略带粗糙和颗粒感的草纸包裹长度略有差异的胡萝卜，整齐的码在大小刚刚合适的箱子里，让人恨不得马上尝尝这胡萝卜的味道。

有颗粒的草纸包裹的胡萝卜

露天生长的胡萝卜生长周期更长一些，甜度也更高一点，口感清甜爽脆，生熟都可以相宜，作为主料配料也都很OK。

连续几年，绿家的小伙伴专程到河南进行实地考察，与梁老师一家进行采访和交流。

2020年-阿飞与梁老师

2022年-薛宁与梁老师

2023年-田宇与梁老师一家