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【闪购】天使之梯雅拉谷霞多丽干白葡萄酒2016/Giant Steps Yarra Valley Chardonnay 2016

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商品详情

1.市场零售价:275元,订单满300元自动享受会员价。

2.本店所有商品满300元包邮。

快速选酒指南

评分:

1.James Halliday:97/100

2.Huon Hooke:92/100

3.The Wine Front:90/100

4.2016 Yarra Valley Wine Show-Gold

给你理由选定我

1.James Halliday五星酒庄,JH97分!

2.连续5年上榜Wine & Spirits 全球百大酒庄

3.叫板澳洲的超值底价,精品享受

关于我你还需要知道的

天使之梯雅拉谷霞多丽干白葡萄酒2016

Giant Steps Yarra Valley Chardonnay 2016

国家:澳大利亚(Australia)

产地:维多利亚(Victoria)-雅拉谷(Yarra Valley )

年份:2016

规格:750ML

酒精度:13.5%

酿造工艺:

手工采摘,降低人工干预,在500升的发酵罐中天然发酵,并且不经过苹果酸乳酸发酵。在发酵的前两个月,从发酵罐的最高处进行淋皮循环。采用20%于新橡木桶中、80%于旧橡木桶中进行陈酿10个月。

葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)

品酒词

色泽:浅柠檬黄色

香气:像是一首会唱歌的酒,拥有白桃、青苹果、水梨和葡萄柚的香气,甚至会带出一丝菠萝的热带水果和蜂蜜的气息。

口感:入口清爽,拥有吸引人酸度以及轻盈的酒体,当酒液滑过喉咙,口腔中的酸度依然持久,果香迷人,还有一丝甜麦麸的回味以及香料感。这是非常难得的纯净余味,收尾愉悦极致。

酒庄信息

天使之梯酒庄

(Giant Steps)

音乐熏陶

座落于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷产区。庄主是菲尔•塞克斯顿(Phil Sexton),他是一个疯狂的爵士迷。在50年代末,由于对爵士痴迷,他将迈尔斯•戴维斯(Miles Davis)发表的专辑名称,作为酒庄名字的灵感之源,并对旗舰酒款酒冠以柯川的名字。

多个单一葡萄园

天使之梯酒庄的每一瓶酒,都是从葡萄园中挑选最具表现力的葡萄来酿造的。它充分展示着葡萄园的风格。而每一块单一葡萄园酿出的葡萄酒都描述着关于葡萄园、年份和个性的故事;为保证品质,这些酒的产量有限,有些年份甚至仅有200箱。

精湛的酿造初心

酒庄以尊重葡萄自然生长为主,采用百分百人工采摘,以避免机械采摘对葡萄品质的破坏。并且使用天然的野生酵母进行发酵,采用重力引流的酿酒技术,以还原最初的葡萄个性。正是这种酿造方式,使得天使之梯出产的葡萄酒极具表现力,能极致呈现雅拉谷的风土。

获誉无数

天使之梯庄园秉承种植酿造者的初心,酿造出了领澳大利亚引以为傲的超高表现力的葡萄酒。同时,也为澳大利亚的葡萄酒赢得了国际上的赞誉,树立了良好的声誉。自2003年以来,在国内外的各大展会上,共斩获19项奖杯以及50多枚金牌,并获得《葡萄酒与烈酒》杂志评选为全球百家酒庄的称号。

詹姆斯•哈利迪(James Halliday)葡萄酒指南 – 5星酒庄

《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits Magazine)– 连续4年上榜(2013~2016年)全球百大酒庄

《旅行美酒与美食家》(Gourmet Traveller Wine)2016年度酿酒师 -史蒂夫•弗拉姆斯蒂德

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