云南生态鲜花饼 | 古法工艺 含生态玫瑰 | 公平贸易 | 基地直发 包邮 下单两天后发货* Rose Flower Cake | Fair Trade
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商品详情
品名:生态鲜花饼(纯素点心) 净重/规格:50g/个,6枚礼盒装/10枚装/20枚装 配料:生态小麦粉、生态重瓣玫瑰花、有机葵花籽油、白砂糖 保质期:20°C-25℃,30天 生产日期:发货为最近日期生产,天热收货后请冷藏。 生产方式:生态原料、无化学添加 食用方法:即食,食前用烤箱微微加热,风味更佳。 生产者/出品方:云南本初农桑餐饮管理有限公司 生产地址:云南省昆明市 限制区域: 新疆,西藏,青海,内蒙、黑龙江,吉林,辽宁,宁夏,甘肃 |





现代食品工业为了满足消费者对口感口味的需求、为了满足流通环节对于饼型卖相、保质期限的要求在鲜花饼制作环节中,普遍使用化学合成的食品改良剂、添加剂、防腐剂。食材原料来源于规模化种植的常规农业体系,不可避免的使用化肥、农药、除草剂。

2018年,在生态社区横向联合的努力中,与菩提绎站食品公司达成战略合作联合研制低糖、低油、生态原料鲜花饼产品。

菩提绎站食品公司的创办者是中医世家传承的执业医师,对于食品添加剂与临床疾病关联领域,有着深刻的认知。2010年开始研究食品,至今已具备近10年的无添加食品研发和制作经验,硬件方面拥有5000余平米的厂房、高度规范化的GMP级别无菌生产车间。

玫瑰墨红
起先,她只是一朵玫瑰花,
微笑在云南高原的和风烈阳下。
她,不同寻常,
与杂草丛生,
与迷迭香、薰衣草为伴。
她,是自然农法的微薄产出,
成活率仅10%,
古拙的农人养护十年,
收获时算算成本一公斤70多元。

鲜花饼
依照古老的风俗和工艺,
花瓣被酿成了微甜的馅儿。
青春不能永葆,花馅儿化作棕红,
终成别样绚烂。

纯麦的面粉、清澈的植物油,
在从容娴熟的手指间,与玫瑰花馅儿一起,
各就各位,循序渐进,
彼此拥抱,交融渗透。
玫瑰花饼的做法,说不清有多久的历史。
那包装变得快,那口味改得慢,
总也不变的是制作的人,
一年一年,一颗素心。

清净的滋味
玫瑰花饼,从山野来到人间。
什么模样?什么口味?
层层酥皮,恰似薄纱蝉翼的雪莲瓣,稍碰即落,
你吃她时,她就在你齿间渐次绽放。

酥皮一点不甜,嗅觉味觉一无所得,一如禅境。
接着,柔情的玫瑰花馅儿登场,
微甜、清香、已臻醇和。
从皮到馅,从淡到甜,
为求有味,却偏让你先尝“无所得”之味,
不悖经中有云:
“道以无心度有情,一切方便是修行” 。

爱上一个饼
养花人,十年庄严了世外净土芬芳;
做饼人,把清净心欢喜心凝聚在每个饼中;
吃过这鲜花饼的朋友,
会赞叹一句“很纯净”。
是的,吃个饼,也是修行的滋味。
自然农法、纯素食材、清雅口味,
我们有信心你会爱上她。

在风驰电掣的时代,
在新奇口味层出不穷的中秋,
我们还有往日的纯真味道。
鲜花饼是滇式月饼的代表之一。以玫瑰花做饼,取天地芬芳,养怡身心。鲜花饼广为人知,其他无添加的滇式月饼,也想热情地推荐给你。
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