本书以能量守恒为中心，系统阐述了火灾的发生原理，火检灭火理论和室内火灾理论，分别满足应急救援队伍、火调人员和防火工程师三类专业人员对火灾原理的理论需求。全书在满足“安全原理”课程教学基本要求的前提下，重点突出了对火场现象的量化分析，为各种消防标准的制定提供计算方法，也为性能化消防设计奠定理论基础。通过本书的学习，学生能够掌握基本的火灾原理和量化的灾害分析技术，并运用正确的方法开展安全工作和安全领域的科学研究。
本书可作为高等院校安全科学与工程、消防工程、公共安全管理等专业本科生及研究生的教学用书，也可供从事安全管理或安全技术工作的人员参考使用。
第1章火灾动力学概述
1.1消防投资与社会成本
1.2火灾动力学的研究内容
1.3消防工程师职业道德
第2章理论基础
2.1热力学基础
2.2流体力学基础
2.3传热学理论
2.4燃烧化学动力学
本章习题
第3章燃烧与火焰
3.1火焰的分类
3.2热化学常识
3.3绝热火焰温度
3.4临界点火现象
本章习题
第4章气体安全性
4.1可燃限的实验测量方法
4.2可燃性的经典理论
4.3热平衡法
4.4可燃性图
本章习题
第5章防爆原理
5.1爆炸的类型
5.2爆炸的基础知识
5.3两类可燃性问题
5.4可燃性图中的稀释与吹扫
5.5油箱防爆的安全操作
本章习题
第6章油池火灾
6.1液体的泄漏与挥发
6.2油池火灾的点火与蔓延
6.3油池的表面换热
本章习题
第7章固体火灾
7.1点火过程
7.2火灾的蔓延
7.3设计火曲线
7.4自燃理论
7.5阴燃理论
7.6锥形量热仪
7.7阻燃原理
本章习题
第8章灭火原理
8.1灭火机理综述
8.2气相灭火
8.3气相灭火的两种模式
8.4聚相灭火
8.5地下煤火的特殊问题
本章习题
第9章火致流动
9.1火焰结构
9.2浮力羽流
9.3顶棚射流
本章习题
第10章室内火灾
10.1室内火灾的压力变化
10.2烟气的流动
10.3室内火灾发展的阶段性
10.4轰燃理论
10.5回燃理论
本章习题
第11章烟气管理
11.1烟气生成的化学过程
11.2烟气的特征与火指纹
11.3烟气的毒性
11.4火场耐受性分析
11.5烟气控制系统
本章习题
参考文献……