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促销管理实务 徐惠坚

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商品详情

书名:促销管理实务
定价:48.0
ISBN:9787030546005
作者:徐惠坚
版次:1
出版时间:2017-10

内容提要:
  《促销管理实务》从狭义的促销的角度进行写作,采用任务驱动教学的教材结构,试图帮助营销专业中职师资储备的学生解决促销实践和教学能力等问题。本书在分析促销工作过程的基础上,具体讲述优惠券、折价、赠品、样品、竞赛、抽奖、演示、主题促销及针对中间商的通路促销和针对企业销售人员的内部促销等促销形式的主要流程。

目录:
目录
导论 1
项目一 促销工作过程分析 7
任务一 促销策划 8
任务二 促销执行与控制 41
任务三 促销评价 63
项目二 针对消费者的促销 79
任务一 优惠券促销 80
任务二 折价促销 95
任务三 赠品促销 108
任务四 样品促销 123
任务五 抽奖促销 133
任务六 竞赛促销 148
任务七 演示促销 165
任务八 主题促销 174
项目三 针对中间商和企业内部的促销 197
任务一 认识通路促销 198
任务二 实施通路促销 206
任务三 企业内部促销 225

在线试读:
导论
  一、促销与市场营销
  市场营销(marketing)的本质是创造、传播和交换价值,即为消费者创造价值,向消费者传播价值,与消费者交换价值。市场营销的基本策略包括产品(product)策略、价格(price)策略、分销(place)策略和促销(promotion)策略,简称4P营销策略组合。在4P 营销策略组合中,产品为消费者创造价值,价格向消费者表现产品的价值,分销向消费者传递产品的价值,促销则向消费者传播产品的价值。4P营销策略组合是价值创造、表现、传递和传播的组合关系,是一个紧密的策略整体。
  在营销理论中,作为4P 营销策略组合之一的促销策略,*为经典的常规手段包括广告、公关、人员推销和营业推广(或称销售促进)四种,随着市场营销的发展,事件营销、口碑营销等手段也被运用到促销中来。这些手段的主要目的和作用是向消费者传播产品价值,实现与消费者的价值沟通,因此促销策略的本质是沟通,促销策略又被称为“沟通策略”或者“促销沟通策略”。在营销理论与营销实践中,营销概念和名称还存在一些差异。营销理论中的营业推广或促销,在营销实战中更多地被称为促销活动,简称为促销。本书中的促销管理指的是营销实战中的促销。
  促销是为直接促进产品销售的启动或销量的提升而采取的短期性与刺激性活动措施。促销活动是人员销售、广告和公关之外的可以直接刺激产品销售的方法,可根据顾客心理和市场营销环境等因素选用。
  促销是企业*常用的基础性营销手段,也是企业调整*多、*快的营销手段,促销的调整速度和频次比广告和公关等营销沟通调整要快得多,是一种更能直接见效、更快见效的实效手段。
  在企业的整体市场营销中,促销具有以下五个方面的特性。
  (1)促销通常是作短程考虑,是为了立即反应而设计的,所以常常有限定的时间和空间。
  (2)促销注重的是行动,要求消费者或经销商亲自参与,行动导向的目标是立即销售。
  (3)促销工具具有多样性,促销由刺激和强化市场需求的花样繁多的各种促销工具组成。现今的促销活动已比以往的折扣,如商店内示范样品、赠券、竞赛、抽奖、以赞助为目的的专门性音乐会、交易会、购买点陈列等方式,有了更加丰富多彩的内容,还出现了联合促销、服务促销、满意促销等。
  (4)促销在特定事件提供给购买者一个激励,以诱使其购买某一特定产品。通常,刺激或为金钱,或为商品,或为一项附加的服务,这成为购买者购买行为的直接诱因。
  (5)促销见效快,销售效果立竿见影,增加了销售的实质价值。
  总之,促销的*大特征在于它主要是战术性的营销工具,而非战略性的营销工具。通常,它提供的是短期刺激,会导致消费者直接的购买行为。
  二、促销分类
  (一)按照促销主体分类
  按照促销活动发起者和组织者的不同,促销活动有以下几种类型。
  (1)制造商促销。这是由制造商发起和组织的促销活动,以解决制造商面临的市场销售问题。
  (2)经销商促销。这是由经销商发起和组织的促销活动,以解决经销商面临的市场销售问题。在中国市场上,一些快速成长起来的商贸流通企业或在制造商的指导和支持下,或自主组织一些区域性的促销活动。经销商的促销对象一般是其下一级批发商或者零售商,以构建或巩固其分销网络,促进其经销产品市场的开拓和销量的提高。经销商促销的手段主要是价格折扣、搭赠、返利、奖励等物质利益刺激。
  (3)零售商促销。这是由零售商发起和组织的针对终端消费者的促销活动,因此,零售商促销是消费者*为熟悉的促销活动。零售商之间的促销竞争非常激烈,零售促销手段也五花八门不断翻新,新商场开业促销、周年店庆促销、节假日促销、换季促销、会员积分促销、折扣促销、特价促销、买赠促销、游戏促销、有奖促销等不一而足。
  (二)按照促销对象分类
  按照促销活动针对的目标对象不同,促销活动有以下几种类型。
  (1)终端促销。这是针对*终消费者开展的促销活动,可以促进新顾客尝试使用,鼓励老顾客继续使用,引导竞争企业的顾客改变购买习惯,转而选购本企业产品。终端促销一般在零售终端和电商平台上开展。制造商和零售商是开展终端促销*多的两大主体,B2C(business-to-customer)类型的电子商务企业也是终端促销越来越重要的主体。
  (2)通路促销。通路促销一般是制造商发起和主办的针对经销商的促销活动,通过鼓励经销商第*次进货来构建分销网络,通过促销激励经销商持续巩固分销网络,通过促销刺激经销商大量进货扩大经营规模和市场份额,有时也通过通路促销加快老产品去库存,实现营销策略调整。在本书中将这类促销称为通路促销。
  (3)内部促销。内部促销是针对企业内部销售人员开展的促销活动,目的是鼓励销售人员积极推广新产品或处理某些老产品,或促使他们积极开拓新市场。制造商、经销商和零售商均可以采用内部促销手段来促进产品销售。
  (三)按照促销手段分类
  促销手段或称促销形式、促销方式、促销工具,花样繁多,但基本上可以分为以下四类。
  (1)免费类促销。主要用于新产品的终端消费者促销,常用快消品的样品派发、免费品尝或免费使用,耐用品的免费试用等手段,可以通过免费体验方式促使终端消费者对这类新产品进行接触了解,并进而实现尝试性购买,实现新产品销售的启动。
  (2)优惠类促销。包括打折、买赠、抽奖等各种与购买单价或总价相比优惠省钱的促销方式。这是*为广泛的促销活动形式,可以针对各种产品使用,可以针对经销商和终端消费者促销使用,可以降低新产品购买的风险从而促进新产品销售的启动,可以降低成熟产品大量购买和持续购买的成本从而促进其销售量的提升。
  (3)竞赛类促销。生产企业经常采用经销商竞赛、销售人员销售竞赛等方式激发经销商和销售人员的斗志与士气,促进产品销售。生产企业和零售企业还可以通过开展消费者主题竞赛等方式传播品牌理念,制造沟通话题,促进产品销售。
  (4)组合类促销。包括同时组合或者先后组合上述三类促销手段的促销活动,甚至是组合促销活动与广告、公关、人员销售等方式的整合促销活动。
  (四)按照促销时间分类
  促销活动总有开展的时间背景和时间节点要素。销售淡季为提振销售需要开展促销,销售旺季为了提升市场份额需要开展促销,节假日需要抓住时机开展促销,从而形成了淡季促销、旺季促销和节假日促销等促销活动类型。
  (五)按照促销区域分类
  活动区域是促销活动的市场空间要素,每场促销活动都必须明确活动区域。在中国市场上,全国性企业的促销活动,可以是全国性促销活动,也可以是区域性促销活动。全国性促销活动一般由企业总部策划全国各地统一执行,区域性促销活动一般由区域性营销分支机构策划执行。
  本书从分析促销工作过程入手,以促销手段为基本框架进行编写。全书共3 个项目14个任务。第*个项目包括3个任务,主要介绍促销策划、促销执行与控制、促销评价等基本促销工作过程。第二个项目包括8个任务,介绍针对消费者的主要促销形式。第三个项目包括3个任务,介绍针对中间商的通路促销和企业内部促销。
  三、促销工作岗位分析
  一般来说,促销工作岗位分为两个层次:促销管理类岗位和促销执行类岗位。
  (一)促销管理类岗位
  促销管理类岗位主要包括促销主管、活动方案设计和活动监督三种岗位。
  促销主管主要负责年度、季度、月度等促销计划的制订,促销策划和具体方案的审查与决定,活动预算的审查和上报,活动的组织实施,活动效果的评估等。但是,在很多中小企业,促销主管同时还承担了具体活动方案的设计、活动监督等工作。有些企业甚至没有设置促销主管一职,上述工作由企划部主任或地区业务经理承担。
  (二)促销执行类岗位
  促销执行类岗位一般分为相对固定的长期的促销专员(在企业实践中称之为促销专员)和临时性促销员两种。
  1. 促销专员
  促销专员是指企业需要长期从事促销活动所雇佣招聘的促销员,负责产品的各项促销活动的沟通、联络、执行等工作。在销售过程中,促销专员是顾客能接触到的企业人员。顾客在没有深入了解产品之前,他对企业的感知直接来自促销专员给他的感觉和印象。所以,促销专员良好的服务可以为企业培养大批忠诚的顾客,并且可以培育潜在市场。也就是说,促销专员实际上扮演了多种角色,他们的素质能力和工作态度不仅决定着每一次促销活动的效果,而且在一定程度上影响到了企业和品牌的形象。
  作为一名渠道终端的促销专员,在企业有重大专项的促销活动时,其主要工作就是协助零售商有效执行企业的促销计划。而其日常工作的内容却比较繁杂,主要是协助零售商做好售点广告的布置、产品陈列、导购员培训等,有些专门负责大型零售商促销工作的促销专员甚至亲自参与产品的理货、导购和售点广告的设计与布置。
  2. 临时性促销员
  很多企业在促销活动之前都喜欢从大中专学校招聘临时性促销员,因为招聘大中专学生费用较低,而且大中专学生的素质较高、易于管理,对新产品、新知识的领悟能力强,只要稍微进行培训即可上岗。当然,也有一些企业是从企业内部其他部门临时抽调人员从事促销活动的。
  具体活动岗位因每次活动所采用促销技术不同或者促销的主题不同而相差很大。有的岗位可能需要若干人,而有些岗位由一人兼职即可。具体举例如下。
  在抽奖促销活动中,需要设置的具体工作岗位有:奖券发放员(通常由收银员兼任)、抽奖监督员、现场秩序维护员、抽奖主持员、奖品兑换员、售点广告设计及布置员、产品导购员、理货员、补货员等。
  在折价促销活动中,需要设置的具体工作岗位有:折价标签粘贴员、售点广告设计及布置员、产品导购员、理货员、补货员等。
  在随商品销售的买赠品促销活动中,需要设置的具体工作岗位有:售点广告设计及布置员、产品导购员、产品理货员、产品和赠品补货员、赠品理货和发放员等。
  四、促销主管和专员的岗位职责分析
  由于具体的促销活动岗位具有临时性,与具体的促销技术及主题相对应,复杂多样,所以不便论述他们的岗位职责,这里仅对促销主管和相对固定的促销专员的岗位职责进行分析。
  (一)促销主管的岗位职责
  促销主管在上级经理的领导下,主要负责促销计划的制订,活动方案的创意策划、组织实施、控制和效果评价,以及对促销专员、临时性促销员的招聘和管理等工作。促销主管的岗位职责如下。
  (1)制订促销计划。根据企业整体规划,制订企业各季度、月份及节日的促销计划;根据各区域促销需求和分析结果,制订区域性市场促销计划。
  (2)策划和组织实施促销活动方案。收集各种市场信息及其他资料;组织策划各种具体的促销方案;组织实施各种促销活动方案。
  (3)控制促销活动。监督、检查、协调和指导促销活动,确保促销计划目标的实现;评估促销的效果,总结经验和教训。
  (4)编制预算和控制促销费用。根据计划编制各季度、月份及每次促销的费用预算,并提交上级审批;依据预算控制促销费用的使用。
  (5)促销人员管理。负责促销人员的招聘、调配工作;负责对促销人员开展产品知识、促销基础知识、促销活动注意事项等的培训工作;监督、指导现场促销人员的各种行为。
  (6)其他职责。协调与企业内部其他相关部门的关系,协调与区域渠道成员的关系,争取各方支持;完成上级交办的其他任务。
  (二)促销专员的岗位职责
  促销专员除了做好日常的产品宣传、终端导购、产品展示、售点广告、收集和向企业相关部门反馈信息、维护渠道关系等工作外,还负责执行上级下达的专场促销活动方案。促销专员的岗位职责如下。
  (1)日常性促销工作。①产品宣传:在终端向消费者宣传企业产品和企业形象,派
  发各种宣传资料和促销品。②终端导购:指导店员导购甚至亲自导购。③产品展示:规范产品和促销品的陈列,使陈列生动化;演示或指导店员演示产品。④售点广告:设计和布置售点广告。⑤收集和向企业相关部门反馈信息:消费者对促销活动的反应、对企业及产品的意见和要求;竞争者的各种促销信息;零售商和批发商对促销的意见与要求;产品销售、库存等情况。⑥维护渠道关系:维护好与零售商、店长、店员等的关系,获得*佳的宣传和促销支持。
  (2)执行上级下达的专场促销活动方案。①正确领会促销方案的目的、目标和具体内容。②根据需要,招聘、培训和调配临时促销员;准备好促销品和其他各种工具。③协调好各方关系,组织布置现场。④管理控制好促销活动的过程,及时有效处理所出现的各种问题。⑤评估活动效果,总结经验教训,并向主管汇报。
  (3)其他。完成主管交办的其他各项任务。
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