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2016年布鲁诺罗卡酒庄佳黛朗格山霞多丽干白葡萄酒 Bruno Rocca Cadet Langhe doc Chardonnay

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2016年布鲁诺罗卡酒庄佳黛朗格山霞多丽干白葡萄酒 

Bruno Rocca Cadet Langhe doc Chardonnay 2016


  • 产区招牌,皮埃蒙特出名的生产商之一

  • 近200年传统酿酒世家,一直致力于产区风土保护及复兴

  • 平均藤龄超四十年的老藤霞多丽


100% Chardonnay,来自于Neive村,该村的土壤主要为石灰石和蓝色泥灰岩,葡萄树龄平均为40年。20%过法国橡木桶熟化12个月,带来了出色的复杂度与风味,具有甜香料、菠萝、苹果、刺槐花,以及一丝矿物香气,口感鲜美富含矿物质还有一丝辛辣感,回味长。

饮用建议:略微冰镇至12~15°C。提前半小时开瓶醒酒,慢慢喝感受杯中的变化。



“Light as a feather, as important as the written word.” 酒庄自带艺术光环,所酿的酒款就如羽毛笔书写历史一般,将葡萄园的真实风土表达的淋漓尽致,酿造的酒款以优雅、平衡、集中且轻柔的姿态征服了全世界的葡萄酒爱好者和专业酒评家的心。


布鲁诺·罗卡酒庄是Bruno Rocca先生创建的同名家族式酒庄,于1978年创立。而事实上,Rocca家族自1834年开始就致力于葡萄种植,是当地重要的葡萄供应商。Bruno先生从小对葡萄种植耳濡目染,具有丰富的经验,再加上对葡萄酒的无限热情,使得酒庄现已成为当地名副其实的佼佼者。


酒庄坐落于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴巴莱斯科产区,是醉早的法定DOCG产区之一。葡萄园广泛分布在巴巴莱斯科村的Rabajà,此外,在内华村(Neive)的Currà,Marcorino,Fausoni,San Cristoforo及阿斯蒂村(Asti)也拥有地块。每一块田的独特风土成为了孕育充满个性、风格多样的葡萄酒的沃土。其中Rabajà是酒庄所拥有的历史zui悠久的葡萄园,不仅是巴巴莱斯科产区的上好名园,也是了解当地风格非常好的选择,表现出经典的巴巴莱斯科风格。



庄主Bruno先生信奉“土壤是一切的核心”,对葡萄园的管理有着自己的一套哲学。他致力于给予葡萄藤和土壤自然的呵护,利用大麦、荞麦和野花与葡萄藤的套种来防止害虫的侵蚀。此外,在肥料的选择上也极为严格,粪肥的“肥龄”至少在一年以上,且选用必须经过蚯蚓“加工”而成的天然腐殖质,拒绝使用任何可能对土壤造成破坏的化学或有害物质。正是在这样严苛的酿造条件下,酒庄的酒款充分表达出了当地的风土特色。




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