【真水阿尔巴巴贝拉】JS91分高分,口感清爽,酒体轻盈!意大利原瓶进口酒庄酒
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| 库存: | 122 件 |
商品详情
阿尔巴巴贝拉干红葡萄酒
描述:入口惊艳的国民高分酒
标签:中高端葡萄酒
香气:浓郁的酒香,带有明显的樱桃和李子的香味
口感:口感干爽,酒体丰富,柔和和谐,酸度与单宁达到完美平衡
推荐:James suckling 给出这款酒91分的高分,是有原因的。不管是初识葡萄酒,还是对葡萄酒有很高的认知,都可以从这款酒里头体会到高端葡萄酒的卓越品质。入口圆润,单宁入丝般柔顺,极容易入口。却又厚重,有着浓郁的香气,有着颇具层次的香气,后味持久。
介绍:贝尔考利酒庄位于阿尔卑斯山下的皮埃蒙特大区。这款酒举杯明亮的红色,浓郁的酒香,带有明显的樱桃和李子的香味。口感干爽,酒体丰富,柔和和谐,酸度与单宁达到完美平衡。适合搭配红肉和山奶酪。适饮温度:18-20度。
【酒庄考察】传承三代的意大利家族酒庄
从米兰出发,驾车往位于皮埃蒙特大区阿斯蒂省的Bosio家族酒庄。一路近3个小时的车程,起初若不是时不时露出的欧洲特色的建筑,高速两旁意大利北部伦巴第平原的田野风光,颇有东北的代入感。然而,过了阿斯蒂之后,慢慢进入朗格山区,风景开始变得不一样。


山倒也不高,都是丘陵起伏。在这些山地里,产着世界上最贵的菌类:白松露。在白松露盛产的时节,阿尔巴的松露猎人们会带着他们鼻子通灵的猎犬,在山林里寻觅这天赐之宝。过了阿尔巴,山上的植株一排排的整齐,近了,才发现多是葡萄架。作为意大利最重要的葡萄酒产区,阿斯蒂省不仅有著名的起泡酒,还有阿尔巴巴贝拉,更有Barolo和Barberesso这样被称为意大利酒王和酒后的雄壮酒款。而这些振聋发聩的小村镇,星罗散布在朗格山区,就在此刻我们身边。想起来,就有一种心悸的感动。

慢慢的随着乡村小路盘旋到这一段山路的最顶端,一个大急弯处,发现了这一路一直在寻找的酒庄招牌:BEL CCOLLE(Verduno Italy)。这是Bosio家族酒庄最新收购的一个高端酒庄。安排此行来这个酒庄,家族现在的掌舵人Luca希望2013年就开始跟Bosio家族合作的檬爸能够感受到酒庄最近几年新的突破。


1967年,Luca的爷爷、意大利著名的酿酒大师Egidio开始了Bosio家族酒庄的历史。作为酒庄的开创者,Edigio给家族留下了谦虚、坚韧和脚踏实地的传统。而他的儿子,Valter Bosio,一位沉默寡言的山地男人,继承了这种传统,扎根家族60亩葡萄园和这片被诗人歌颂过的土地,以酿造出能够延续Bosio家族荣誉的好葡萄酒为己任。他酿造出来的以父亲Egidio名字命名的阿尔巴巴贝拉(Babera d’Alba),被WE杂志评为90分的高分酒。而家族的第三代Luca Bosio,在大学学完酿酒专业之后去美国读商科,收购Bel Colle酒庄就是他的手笔。毕竟,在每一块山地都十分珍贵的阿尔巴葡萄酒产区,酿造出好葡萄酒的前提条件就是要有好的葡萄园。


“Ciao!”早在路边等我们的阿尔巴姑娘Erika热情的跟停好车的我们打招呼。而一起来的小朋友们,已经开始惊呼:雪山!从一排排整齐的葡萄园往下望,是一座座的阿尔巴小村落;而在远远的地平线上,一座座连绵的雪山环绕着这片满是葡萄园的土地,在铺满天空的云层下,散发着迷人的魅力。

Erika介绍说,这片可以望见阿尔卑斯山脉的葡萄园,出产的葡萄,就在这里经过浸渍、压榨、发酵之后陈酿出广受好评的葡萄酒。推开酒庄存放葡萄酒的老房子厚重的大门,一个个橡木桶呈现在眼前。按照年份先后,Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴瑞斯柯)、Nebbiolo d’Alba(阿尔巴内比奥罗)、Barbera d’Alba(阿尔巴巴贝拉)依次排列在前。

Erika在酒窖里为我们准备了Bosio家族酒庄的诸多酒款供我们品尝:家族最早的Bosio品牌,以家族传承者名字命名的Luca Bosio品牌,以及最新加入家族的Bel Colle品牌。

为了能够让我们区别三个品牌的不同之处,Erika贴心的请我们按照先后顺序去品尝。在阿尔卑斯山的遥望之下,在千年以来声名以降的葡萄园里,在满是意大利风味的家族传承酒庄里,和朋友一起品着在这片土地上的葡萄酒,大概是我们在意大利第一天最美好的回忆。

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