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意大利麓鹊红葡萄酒2019

Luce della Vite 'Luce' Toscana IGT, Tuscany, Italy

JS:99

麓鹊酒庄（Tenuta Luce）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）的蒙塔希诺（Montalcino）产区，现为意大利酒业巨头花思蝶（Frescobaldi）家族所有。酒庄现已成为托斯卡纳优质葡萄酒诞生的摇篮，以品质上乘、独一无二的葡萄酒赢得了广泛的国际赞誉。

在葡萄园的管理上，麓鹊酒庄推行有机的种植理念，不对葡萄园施加过多人工干预，确保葡萄能真正体现风土。葡萄成熟后，麓鹊酒庄采用人工方式采摘葡萄，只有经精心筛选的优质葡萄方可进入酿造车间。这些葡萄随后将被置于控温的不锈钢罐中，在野生酵母的作用下发酵。发酵结束后，酒液将在法国橡木桶中陈年一段时间，以充分发展自身魅力。

2019年：平衡且晚熟的年份

寒冷而阳光充足的冬季之后是一个比平均气温低和降雨量大为特征的春季 ,这有助于在土壤中形成重要的水分储备。减少的日照加上强降雨致使葡萄藤的生长周期稍微延迟约10天。花期在6月 初，此后生长季节规律地持续，夏季炎热但没有过髙的气温，7月下旬至 8月初出现一些降雨，支持了叶子的旺盛和高效生长。九月温和的气温和充足的水储备支持了葡萄缓慢而规律的成熟，从而产生 了完美成熟、高度浓郁的单宁，富含芳香清新。9月12日,在阳光明媚的气候下，第一批美乐葡萄开始收获，桑娇维赛葡萄 则在9月底和10月初继续收获。

麓鹊2019葡萄酒酒体呈浓郁的红宝石色。嗅觉上，带有紫罗兰和玫瑰的花香，以及覆盆子和甜香料等红色水果的香气。口感上，这款葡萄酒平衡而优雅，具有几乎奶油般的质感，并由柔滑而完整的 单宁支撑。余味持久且伴有辛辣的气息。