重要购买提示：本产品为下单后现烘培，所以发货时间为下单后5天内发，保质期为30日。

家人们还记得之前我们新先聚品给大家带来的由曾担任多家米其林三星餐厅行政总厨的Alan Yu打造的新年烘培零食礼盒吗？

所有订单都是由Alan Yu的厨师团队下单后现做，让您体验最新鲜的口味

Alan选用顶级餐饮和酒店才选用的高级食材原料，如巧克力原料只选用法国高级巧克力法芙娜（巧克力届的哈佛！法国特级产区巧克力法芙娜出新款啦！），坚果使用来自新疆的高级坚果，全部纯手工制作，使用纯粹的法式烘培来制作。

而我们新先聚品选择Alan Yu的产品的还有一个重要原因是Alan坚持现烘培，不添加防腐剂、反式脂肪、代可可脂、色素、人造香精等不健康的人造添加剂，所以只有30天的保质期，这在零食、饼干等类型产品中是极其少见的（就连绝大部分高级进口的饼干类产品都会使用精炼植物油和防腐剂）。

凤梨酥

纯【金钻凤梨 】鲜果熬馅 

凤梨酥大家都吃过，为了给大家带来不一样的惊艳新鲜感，我们新先聚品品尝过市场上很多同类产品后推荐给大家这款！

它最特别的就是它多层次的丰富口感~

第一重是酥皮。

来自法式酥挞Sablés的灵感，又称莎布雷/沙布列。还没入口先闻到进口黄油的奶香。酥松柔软，一抿即化，十足空气酥感！

意大利帕尔玛森鲜磨芝士粉的加入，时间的酝酿，让风味更饱满。

第二重是馅料。

纯纯金钻凤梨鲜果，只选用8分熟果，本身高甜多汁、肉质细腻爽滑~

因为不掺一丁点冬瓜+炒制更熟爽，10斤的鲜果最后出料也就一斤半左右，但是凤梨的香气灵的不得了！

津津甜酸的滋味，丝丝果肉的纤维感，又软又酥的皮里还带芝士香，1：1.2皮馅比例，口感有料、又不失酥香的灵魂~

红枣核桃酥

中式布朗尼+暖心暖胃 

Alan yu 最擅长的就是中西风味结合，被之前他做的各种糕点香迷糊后，这次他又放大招了！融合法式酥挞+中式的食材理念，做出了这款红枣核桃酥~

新疆大枣+新疆核桃，用料扎实，清洗、去核到碾泥、翻炒，全程手工自熬，不用半成品、不掺豆沙，自己把好关，出品才放心。

枣泥绵密细腻，香气爆棚，加上去皮核桃仁的坚果香气+微微脆，完全是一块醇厚的「中式布朗尼」！

酥皮的搭配，依旧是一点儿新中式的灵感。红糖的朴实甘香、甜而不腻，和红枣、核桃一起，对女性的气血也特别友好~

作为下午茶点，连吃两三块都不会腻！