【多次迭代 满口清香】一大口定制

核桃土凤梨酥 外层咸香 内里层次丰富

今天的好物是夏日里的茶点。

我们定制了一枚小小的凤梨酥。凤梨酥堪称古早网红，早些年连蛋黄酥还没有的时候，凤梨酥已经从海峡两岸流传开来。最早版本的凤梨酥里面，冬瓜含量很高，基本没有凤梨。之后凤梨含量越来越高，也有了土凤梨酥之说。

我喜爱凤梨酥，百吃不腻。对于这小小的点心，我们也特别拿西点的思维做了进一步改良。饼皮使用奶油代替猪油，加入少许芝士盒乳酪，因而外皮更加香酥，还带着乳脂的咸味。

内馅已经完全淘汰了冬瓜，不是少许，是根本不加。凤梨替换成了香水小菠萝，加入了云南产的核桃仁丰富层次。酸甜宜人，丝丝缕缕的馅料既不粘牙也不腻口。大小适宜，三两口吃完也没有负担。

这是我心目中理想的一块茶点。另外无论是搭配我们的清水玫瑰饼，还是冷香茉莉饼，在夏日都是轻快明媚的茶点好选择。

【多次迭代 满口清香】一大口定制

核桃土凤梨酥 外层咸香 内里层次丰富

76元 / 1盒（10块*28g）

配料：小麦粉、无水奶油、鲜鸡蛋、凤梨馅（凤梨、麦芽糖浆、白砂糖、奶油、食用盐）、炼乳、全脂奶粉、芝士粉、白砂糖、核桃仁、食用盐 

保质期：20天

不添加防腐剂和添加剂，尽快食用完毕

中通发货，全国包邮，偏远地区不发货