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来自福州包心鱼丸鳗鱼丸
去福建福州不吃福州鱼丸等于白去,福州鱼丸有中华名吃的称号,这款鱼丸的配料是新鲜的深海鱼制作,内馅用的是新鲜土猪后腿精细肉制作,一口咬下去鲜嫩爆汁,感受陆地和海鲜的双重惊喜海陆双拼。
做法:水沸之后丸子无需解冻直接倒入沸水里面煮5-8分钟,开着盖子煮不要盖盖子,丸子浮起来之后,碗里放上胡椒粉,醋和鱼露,10分钟内就可以搞定一碗美味的鱼丸汤,鱼丸是鱼肉做的不要煮太久8分钟就可以了。
鳗鱼原料来自福建“鳗鱼之乡”福清、选用新鲜鳗鱼,肉质紧实有弹性,口感软嫩鲜香,细腻可口,清新脆爽。
福州包心鱼丸260*6包 99元
鳗鱼丸250g*4包 99元
全国包邮
偏远地区不发货
- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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