生态猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鲟龙鱼鱼扒、鲈鱼、包子、馒头(发冷链) | * Ecological Cold Chain |
| 运费: | ¥ 17.60 |
| 库存: | 0 件 |
商品详情
生态猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼扒、包子、馒头(发冷链)
绿手指自产
规格:
生态小麻鸡肉鸡
规格:整鸡2-2.99斤
养殖方式:养殖密度低,散养,150日龄出栏。不使用激素、商品动物饲料、抗生素等;日常食用农园种植的蔬菜,补饲玉米、稻谷、麦麸、米糠、花生麸、贝壳粉等,使用植物防治病害。
贮存方式:冷冻
保质期:6个月
生态老母鸡
规格:净重1.5-1.99斤
养殖方式:养殖密度低,散养,240日龄出栏。不使用激素、动物饲料、抗生素等,食用农园种植的蔬菜下脚料,补饲花玉米碎、麦麸、米糠、花生麸、非转基因大豆粉、贝壳粉、鱼粉等。
贮存方式:冷冻
保质期:6个月
生态西式分割牛肉
规格:牛腩粒500G
产地:甘肃省庆阳市宁县盘克镇武洛村
贮存方式:冷冻
保质期:12个月
生产方式:小牛阶段散养,育肥期一年以上,育肥期不用抗生素、西药、商品料、中药驱虫,喂食非转基因玉米、黄豆、大麦、麦草等
生态鲟龙鱼
规格:鱼扒300G
养殖方式:在优质水源环境下养殖,养殖6个月以上,不添加激素、生长素,喂食生态豆粕,生态面粉,野生鱼粉等
贮存方式:冷冻
保 质 期:12个月
注意事项:使用降解材料,密闭性效果差一些,不分内袋存在漏真空的现象,还有外袋,又是冷冻储运,不在售后范围内。(本批次鱼头鱼尾的内袋还不是可降解,目前正在制作中)
生产者:吴龙龙
产地:甘肃省庆阳市宁县盘克镇武洛村
规格:
猪瘦肉500G
猪五花肉500G
牛肉500G
生产方式:2015年起生态养殖,植物岭放牧,补饲生态种植玉米,不使用激素、抗生素、疫苗,中药防病,养殖10个月以上出栏。
贮存方式:冷冻
保质期:6个月
规格:羊肉500G
养殖方式:2015年起生态养殖,子午岭全年放牧,补饲生态种植玉米,不使用激素,抗生素,接种口蹄疫,小反刍兽疫疫苗,中药防病。
贮存方式:冷冻
保质期:10个月
注意事项:
1、山羊肉带皮带骨,羊肉会包含羊肉,羊腿,羊蝎子等不同部位,羊杂包含有羊心,羊腰,羊肝,山羊因生长时间长,肉质紧致,需要的炖煮时间较长,请耐心等待;
2、由于羊咩咩每个批次、个体会有差异,有好动的、懒洋洋的、贪吃的、厌食的,会导致肥瘦不一,随机发货,不接受指定肥瘦部位;
3、部分羊肉和羊腩有多放10g左右的羊油用于烹饪,如果不需要可以挑出来,不算在羊肉重量内;
以上介意慎拍哟~
生产者:何梅
有机乌珠穆沁羊肉
规格:羊肉片 300G
生产方式:2012年起有机养殖,自有草场放养,每年7-8月羔羊出栏,屠宰、加工过程无添加。获得有机认证。
贮存方式:冷冻
保质期:12个月
食用方法:炖煮、打火锅、烘烤、煲汤等。
注意事项:
羔羊每年夏秋季节集中出栏,储存销售一年,生产日期均为7-8月;包装上为打包日期。以上介意慎拍。
方野厨房
贮存方式:冷冻
保 质 期:180天
生态老面小笼包(鲜肉)
规格:10个/袋*约200克
食用说明:无需解冻,水开后隔水蒸10-15分钟即可
生态灌汤包(生制品)
规格:鲜肉灌汤包210克/份(6个)
食用说明:无需解冻,水开后隔水蒸8分钟即可食用
注意事项:
1、灌汤包汤水较多,蒸好后食用时小心烫口;
2、灌汤包是生制品,需要上锅蒸熟后食用。
生态缤纷果蔬牛奶小馒头
规格:220g/份(约15个)
食用方式:无需解冻,隔水蒸10分钟即可
注意事项:
1、面点直接蒸热有可能会出现俗称“鬼捏馍”的表皮凹凸不平,是正常现象,不属于赔付范围。市面上酵母粉蒸的馒头出现这个问题会少一些,因为加了稳定剂,介意的菜友可以化冻后再蒸。
2、馒头有5种口味,分别是胡萝卜(黄色)、甜菜根(浅红,加热后变棕黄)、菠菜(绿色)、南瓜(黄色)、芋头(白色),天然色素遇热不稳定,颜色会随着复热变浅,请知悉,颜色变化不在售后范围。
冷冻产品的运费是限制大家下单的主要因素,因为需要发空运,运费一直居高不下,近期我们在测试冷链运输,挑选了一些大家购买频次大的产品单独上架,就在这一个链接里,尝试使用顺丰冷链发货,这样把运费降下来。
测试阶段单量小,还没办法做到每天发货,因为需要我们把货送到顺丰仓,而不是顺丰上门取件,我们每周三九点截单,目前一周发一次货。(本批次含有预售的鲟龙鱼,周三前发货,可能提前发)
测试没问题,我们会开放更多的产品,也会增加发货频次。
北京市,天津市,河北省,山西省,山东省,陕西省,重庆市,四川省,贵州省,河南省,黄石市,十堰市,宜昌市,襄阳市,鄂州市,荆门市,孝感市,荆州市,黄冈市,咸宁市,直州市,恩施土家族苗族自治州,省直辖县,怀化市,贵港市,百色市,河池市,崇左市,海南省,云南省这些区域下单省运费,非此区域限购,直接拍正常链接即可。
绿手指自产
生态小麻鸡肉鸡 整鸡2-2.99斤

小麻肉鸡最有名的是白切,慢火浸熟即可品尝到鸡原始的鲜甜风味~
不过品质好的鸡肉用来炒、焖、蒸,都能惊艳你的味蕾。
生态老母鸡 净重1.5-1.99斤

肉质韧而不柴、味道鲜美、体型优美(脂肪含量刚刚好,多一分嫌肥,少一分嫌瘦)。
绿家的生态老母鸡日龄较大,因此肉质比肉鸡更紧实,脂肪更少,更适合用来炖汤。
而且为了方便大家食用,农场还为大家提供剁块的服务。
生态西式分割牛肉:牛腩粒500G
选取平凉红牛的牛种,它是从中国本土的秦川牛选育而来,就是黎大哥之前在太仓养殖的品种;平凉红牛相比西门塔尔、恩格斯、和牛而言,是咱们中国本土的牛种,不断的传承与保护也是我们的责任与义务。

牛腩粒:腹部靠近肋骨部分,肥瘦相间,肉质稍韧,肉味浓郁醇香。长、宽、高约2cm。推荐吃法:卤、炖。
生态鲟龙鱼:鱼扒300G
鱼扒大概2.5cm厚,没有小鱼刺,可以打边炉、煎炸烤、也可以再片成小片。

吴龙龙
生产者吴龙龙,2015年毕业于北京农学院动物科学技术学院动科专业,在校期间便表现了强烈的生态乡土情结——参加云南支教,到北京生态农场小毛驴实习,参与北京梁漱溟乡建中心交流。毕业后头也不回返乡,筹建生态养殖合作社,承包300亩撂荒地和50亩左右山头,带领村民植树造林,开荒种地,养殖黄牛、山羊、黑猪、土鸡,践行立体生态循环农业。
猪瘦肉500G & 猪五花肉500G
吴龙龙出栏的猪都是养殖10个月以上的未生育过的雌猪还有阉割了的公猪,送屠宰场,经过检验检疫,处理后排酸24小时,切分打包发出。

由于山间野长,猪猪皮糙肉厚,肉质紧致,肥肉香而不骚,因有土猪血统,还有特殊风味。介意慎拍。
牛肉500G
由于山间野长,黄牛肉质紧致,肉香浓郁,实在是食肉动物的不二之选。

羊肉500G
山羊肉带皮带骨,因为羊骨密度高,硬度是猪骨的三倍,怕大家在家不好处理,我们还贴心的为大家剁成小块。还有因为山羊的生长时间长,肉质比较精致,所以焖炖的所需时间较长,建议大家炖煮一个小时以上。

何梅
有机乌珠穆沁羊肉:羊肉片 300G
锡林浩特市是建国以来的羊肉产区,城区有很完善的配套工厂。我们选择的加工厂是一家餐饮型的工厂,加工线设备完善,达到有机和清真标准。

方野厨房
生态老面小笼包(鲜肉):10个/袋*约200克


小笼包每只都是手工制作,老面发酵8至12小时,面皮蓬松Q弹、口感柔韧劲道,配上精心调制的馅料,二者相得益彰。
生态灌汤包(生制品):鲜肉灌汤包210克/份(6个)

灌汤包的皮也是一个技术活,高筋面粉配合中筋面粉,让面更有韧劲,加入玉米淀粉、盐、水一起和面,醒好面之后擀面皮,加入调好的馅料,一个个手工灌汤包就做好了。大家收到的是生包子,水开后上锅蒸8分钟即可享用美味。
生态缤纷果蔬牛奶小馒头:220g/份(约15个)

宝宝不爱吃水果蔬菜,那我们把农场彩色的果蔬混到主食里吧。一个个赏心悦目又美味的缤纷小馒头出炉了。
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