冻干熟紫薯粉

高度还原紫薯香甜

紫薯从地里挖出来，放置糖化一段时间，等到淀粉转化为多糖，等到吃起来很绵密的时候，蒸熟激发紫薯的醇香和甜味后，同时去除糊嘴的淀粉，再进行低温冻干，避免一直高温过分糊化破坏紫薯香味。

在加工上我们尽量做减法，不再额外添加糖、香精、色素和防腐剂，保留果实最自然的香气和味道。

老朋友生态种植紫薯

紫薯是我们老朋友张勇和范华侨种植的，除了种植红薯加工红薯粉条外，还种植了一部分紫薯。红薯种植地位于金堂县福兴镇三王庙村，耕地的旁边就是森林，植被覆盖率高，紧邻红旗水库，是天然的氧吧，在耕作之前，大部分地块已荒芜6年以上。

范哥和勇哥2015年在此耕作，坚持不施合成化肥不打农药，不用除草剂，生态种植方式耕作。养殖为纯粮食蔬菜杂草喂养，不使用任何抗生素，生长激素等药物，也不使用任何转基因农作物。范大哥一直人工割草，林下养殖，施用农场自产粪肥，营造出一个适合农作物&小动物生长的小生态环境。

简简单单留住紫薯味道

不用再蒸紫薯啦

1、紫薯羹：温水一冲，加入适量的热牛奶，就是醇香细腻的紫薯羹；

2、加在酸奶/麦片/芋泥里：紫薯粉是紫色自带甜味，加在酸奶或者麦片里，即填色又增味；

3、做辅食：紫薯粉配料很干净，可以加入米粉或其他辅食中，感受紫薯自然香甜；

4、做面点：做紫薯吐司、紫薯饼时，直接加进去就行，不用再蒸紫薯捣南瓜泥啦。

5、紫薯拿铁：

轻食搭子,轮着来