《蘑菇博物馆》

定价：680元

丛书名：博物文库·自然博物馆丛书

书号：978-7-301-27980-9

作者：[英]彼得·罗伯茨（Peter Roberts）[英]谢利·埃文斯（Shelley Evans）

译校者：李玉等译  姚一建审校

装帧：精装               

出版日期：2017/11       

出版社：北京大学出版社

开本：16

内容简介

      本书是一部科学性与艺术性、学术性与普及性完美结合的蘑菇高级科普读物，详细介绍了全世界最具代表性的600种蘑菇及其近似种。这些重要蘑菇分布范围遍及全球，分布地从原始森林到广袤草原，从戈壁滩涂到沙漠荒丘。n每种蘑菇都配有两种高清原色彩图，一种图片与原物种真实尺寸相同，另一种为特写图片，能清晰辨识出该物种的主要特征。此外，每种蘑菇标本均配有相应的黑白图片，并详细标注了尺寸。全书共1800余幅插图，不但真实再现了各种蘑菇的大小和形状多样性，而且也展现了它们美丽的艺术形态。n作者还简要介绍了蘑菇采集、收藏和鉴定的基本方法，以及蘑菇的地理分布、生境、宿主、生长方式、频度、孢子印颜色、食用性，以及采集、收藏和鉴定方法。特别是，本书为蘑菇的分类，提出了重要依据。 

      本书既可作为蘑菇研究人员的重要参考书，也可作为收藏爱好者的必备工具书，还可作为广大青少年读者的高级科普读物。

作者简介

     彼得·罗伯茨（Peter Roberts）n担任英国皇家植物园高级专家14年，一直从事菌物野外调查研究，其足迹遍布不列颠群岛、欧洲、南美洲北部和中部地区以及加勒比海和非洲地区。发表了大量温带和热带地区的真菌。他是New Naturalist: Fungi的合著者，也是Field Mycology等期刊的编委会成员。n谢利·埃文斯      （Shelley Evans）n担任英国菌物学会菌物保育负责人十余年，欧洲真菌保护理事会执行委员，真菌世界自然保护联盟小组专家成员。Pocket Nature:Fungi系列书籍的合作者。她也是一位野外调查经验十足的菌物学家，一直从事真菌资源野外调查，其足迹遍布不列颠群岛、欧洲和北美洲地区。

目录

前　言 6 

概　述 8

什么是菌物？ 10

植物和动物的“伴侣” 12

自然界再循环器 14

有害和寄生生物 16

食物、民俗和菌物药 18

分布与保育 20

菌物的采集和鉴定 22

菌物指南 24

菌　物 28

伞菌 30

牛肝菌 324

弧状、伏革及胶质真菌 362

齿菌、鸡油菌、棒瑚菌和珊瑚菌 462

马勃、地星、鸟巢和鬼笔 506

盘菌、羊肚菌、块菌、核菌和地衣 548

附　录 642

名词术语 644

参考文献 646

菌物分类系统 648

俗名索引 650

学名索引 653

致谢 659

译后记 661